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Col agria fermentada en bidónCol agria fermentada en bidón
03 Dic.
Una vez lista la col, podemos utilizarla para preparar deliciosos platos con chucrut....
Cómo hacer azúcar perladoCómo hacer azúcar perlado
16 Jul.
Independientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
Cómo hacer churros caserosCómo hacer churros caseros
08 May.
1
Hervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo. Retire y deje enfriar en un recipiente aparte...
Cómo hacer ChucrutCómo hacer Chucrut
13 Dic.
También te recomendamos mirar la receta de chucrut de consumo rápido, chucrut en tarros o si ya tienes listo el chucrut, mira qué delicias puedes cocinar con chucrut....
Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Limpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos. Cocinar hasta que la mezcla espese...
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Lavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos. Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
¿Cómo hacer buen chucrut?¿Cómo hacer buen chucrut?
19 Dic.
Una vez que tengas los productos y accesorios necesarios, podrás empezar a preparar tu repollo fermentado - chucrut. Es importante limpiar muy bien el recipiente que pretendes utilizar....
Pollo con arroz, patatas y col fermentadaPollo con arroz, patatas y col fermentada
01 Abr.
¡El pollo con arroz, patatas y col fermentada es riquísimo!...
Cómo hacer picatostesCómo hacer picatostes
22 Ene.
Puedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas. Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
¿Cómo hacer crocanti?¿Cómo hacer crocanti?
14 Dic.
El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
Cómo conservar adecuadamente el chucrutCómo conservar adecuadamente el chucrut
20 Dic.
A lo largo de su larga historia, el repollo se ha preparado de muchas maneras diferentes, pero se dice que fueron los primeros eslavos quienes lo remojaron en salmuera y así fue como apareció el chucrut o repollo fermentado...
¿Cómo hacer fermentar la leche?¿Cómo hacer fermentar la leche?
06 Feb.
No necesitas ninguna habilidad culinaria especial ni experiencia en la cocina para fermentar leche o hacer yogur....
Cómo hacer un sofritoCómo hacer un sofrito
06 Nov.
Cuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos. De hecho, todo lo que se...
¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?
14 Jun.
Para hacer manzanas caramelizadas se deben utilizar variedades de fruta más duras y agrias....
Cómo hacer requesón caseroCómo hacer requesón casero
23 May.
1
Aquí hay algunas sugerencias sobre cómo hacer su propio requesón en casa: Primer Modo Como todos sabemos, el requesón se elabora de leche o con suero....
¿Cómo hacer tomates secos?¿Cómo hacer tomates secos?
19 Abr.
Los tomates secos se han vuelto populares en los últimos años. Son muy fáciles de preparar y tienen un sabor y aroma increíbles. Los tomates carnosos bien maduros, no muy grandes y con una estructura densa son los mejores...
Cómo hacer deliciosos muffinsCómo hacer deliciosos muffins
14 Ene.
., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
Cómo hacer masa dulceCómo hacer masa dulce
17 Oct.
Sin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
Cómo hacer fruta confitadaCómo hacer fruta confitada
17 May.
Entonces, aprendamos cómo hacer fruta confitada en casa correctamente para que quede hermosa, fragante y suave....
Cómo hacer masa quebradaCómo hacer masa quebrada
13 Dic.
Para hacer masa quebrada no hace falta tanto tiempo ni preparación especial. Es bueno seguir la receta al pie de la letra, especialmente si es la primera vez que la prepara....
¿Cómo hacer nata montada?¿Cómo hacer nata montada?
10 Dic.
Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
Cómo hacer aderezo para ensaladasCómo hacer aderezo para ensaladas
01 Dic.
Haz un delicioso aderezo en casa para realzar el sabor de las verduras y hacer una ensalada muy rica. En general, los aliños se dividen en vinagretas y mayonesas....
Cómo hacer carpa empanada crujienteCómo hacer carpa empanada crujiente
08 Sept.
Para que el pescado quede crujiente e irresistible, es de gran importancia cómo se empaniza. Hay varias reglas de oro que debes seguir a la hora de preparar el tradicional pescado del Día de San Nicolás. Es preferible...
Cómo hacer azúcar glass caseroCómo hacer azúcar glass casero
31 Ago.
Una vez que sepa cómo hacer azúcar glass casera, todo lo que tiene que hacer es hornear un bizcocho esponjoso y espolvorearlo. ¡Buen provecho!...
¿Cómo hacer masa de hojaldre?¿Cómo hacer masa de hojaldre?
27 Ago.
La forma clásica de hacer hojaldre en casa lleva demasiado tiempo - más de cinco horas. También existe una forma rápida de preparar hojaldre....