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Cómo hacer azúcar perladoIndependientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
16 Jul.
Cómo hacer churros caserosHervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte...
08 May.
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Cómo hacer mermelada de arándanosLimpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos.
Cocinar hasta que la mezcla espese...
24 Nov.
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoLavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos.
Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
12 Jul.
Yogur colado casero con frambuesas y galletasEl yogur colado casero con frambuesas y galletas queda muy rico....
07 Oct.
Ensalada de yogur colado con pimientos asadosServir fría esta ensalada de yogur colado y pimientos asados.
Puedes adornar con guindilla picante o pimentón picante en escamas....
24 Ago.
¿Cómo hacer crocanti?El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
14 Dic.
Cómo hacer ChucrutEl chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
13 Dic.
Cómo hacer picatostesPuedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas.
Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
22 Ene.
Cómo hacer deliciosos muffins., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
14 Ene.
¿Cómo hacer buen chucrut?Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza el proceso de fermentación....
19 Dic.
Cómo hacer masa dulceSin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
17 Oct.
Cómo hacer fruta confitadaSecado de la fruta confitada
Coloque rodajas de fruta en un tamiz o colador para drenar el almíbar, luego transfiera la fruta confitada a una tabla de madera y déjela durante uno o dos días, volteándola ocasionalmente para...
17 May.
Cómo hacer masa quebradaPara hacer masa quebrada no hace falta tanto tiempo ni preparación especial. Es bueno seguir la receta al pie de la letra, especialmente si es la primera vez que la prepara....
13 Dic.
¿Cómo hacer nata montada?Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
10 Dic.
Cómo hacer un sofritoCuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos.
De hecho, todo lo que se...
06 Nov.
¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?Para hacer manzanas caramelizadas se deben utilizar variedades de fruta más duras y agrias....
14 Jun.
Cómo hacer requesón caseroUna vez fría, colar ¡y listo! No es nada difícil, ¿verdad?
Segundo Modo
Hervir un litro de leche y agregar unos 400 g de yogur natural....
23 May.
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¿Cómo hacer tomates secos?Al aire libre, disponer los tomates en un colador engrasado y tapar con una gasa. Hay que darles la vuelta dos veces al día y guardarlas por las noches en una habitación. Después de una semana estarán listos....
19 Abr.
Cómo hacer una ganache perfectaEl ganache es probablemente el relleno y glaseado más delicioso con el que puedes hacer las tartas y pasteles de chocolate que quieras....
22 Nov.
¿Cómo hacer masa de galletas?La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad.
El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
15 Nov.
Cómo hacer masa filo caseraPuedes hacer las hojas de pasta filo tú mismo en lugar de utilizar la masa comprada en la tienda....
26 Sept.
Cómo hacer salsa de limónSalsa de limón Variante 3
Productos necesarios: 200 ml de leche y 200 g de yogur, 1 limón, 1 cda de maicena, sal y pimienta blanca al gusto....
19 Sept.
Cómo hacer salmuera de quesoSe hace una solución homogénea, con la que se cubre el queso. Esa es toda la filosofía necesaria para hacer tu propia salmuera....
15 Mar.
Cómo hacer cerezas de cóctelPuedes hacer cerezas de cóctel de otra manera. Productos necesarios: 600 gramos de cerezas, 60 mililitros de agua, 120 g de azúcar, 2 cucharadas de licor de marrasquino o brandy....
23 Feb.