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Cómo hacer azúcar perladoCómo hacer azúcar perlado
16 Jul.
Independientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
Cómo hacer churros caserosCómo hacer churros caseros
08 May.
1
Hervir la leche con la sal y añadir la harina de golpe. Revuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo. Retire y deje enfriar en un recipiente aparte...
Cómo hacer mermelada de arándanosCómo hacer mermelada de arándanos
24 Nov.
Limpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos. Cocinar hasta que la mezcla espese...
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoCómo hacer dulce de membrillo especiado
12 Jul.
Lavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos. Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
Yogur colado casero con frambuesas y galletasYogur colado casero con frambuesas y galletas
07 Oct.
El yogur colado casero con frambuesas y galletas queda muy rico....
Ensalada de yogur colado con pimientos asadosEnsalada de yogur colado con pimientos asados
24 Ago.
Servir fría esta ensalada de yogur colado y pimientos asados. Puedes adornar con guindilla picante o pimentón picante en escamas....
¿Cómo hacer crocanti?¿Cómo hacer crocanti?
14 Dic.
El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
Cómo hacer ChucrutCómo hacer Chucrut
13 Dic.
El chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
Cómo hacer picatostesCómo hacer picatostes
22 Ene.
Puedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas. Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
Cómo hacer deliciosos muffinsCómo hacer deliciosos muffins
14 Ene.
., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
¿Cómo hacer buen chucrut?¿Cómo hacer buen chucrut?
19 Dic.
Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza el proceso de fermentación....
Cómo hacer masa dulceCómo hacer masa dulce
17 Oct.
Sin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
Cómo hacer fruta confitadaCómo hacer fruta confitada
17 May.
Secado de la fruta confitada Coloque rodajas de fruta en un tamiz o colador para drenar el almíbar, luego transfiera la fruta confitada a una tabla de madera y déjela durante uno o dos días, volteándola ocasionalmente para...
Cómo hacer masa quebradaCómo hacer masa quebrada
13 Dic.
Para hacer masa quebrada no hace falta tanto tiempo ni preparación especial. Es bueno seguir la receta al pie de la letra, especialmente si es la primera vez que la prepara....
¿Cómo hacer nata montada?¿Cómo hacer nata montada?
10 Dic.
Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
Cómo hacer un sofritoCómo hacer un sofrito
06 Nov.
Cuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos. De hecho, todo lo que se...
¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?
14 Jun.
Para hacer manzanas caramelizadas se deben utilizar variedades de fruta más duras y agrias....
Cómo hacer requesón caseroCómo hacer requesón casero
23 May.
1
Una vez fría, colar ¡y listo! No es nada difícil, ¿verdad? Segundo Modo Hervir un litro de leche y agregar unos 400 g de yogur natural....
¿Cómo hacer tomates secos?¿Cómo hacer tomates secos?
19 Abr.
Al aire libre, disponer los tomates en un colador engrasado y tapar con una gasa. Hay que darles la vuelta dos veces al día y guardarlas por las noches en una habitación. Después de una semana estarán listos....
Cómo hacer una ganache perfectaCómo hacer una ganache perfecta
22 Nov.
El ganache es probablemente el relleno y glaseado más delicioso con el que puedes hacer las tartas y pasteles de chocolate que quieras....
¿Cómo hacer masa de galletas?¿Cómo hacer masa de galletas?
15 Nov.
La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad. El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
Cómo hacer masa filo caseraCómo hacer masa filo casera
26 Sept.
Puedes hacer las hojas de pasta filo tú mismo en lugar de utilizar la masa comprada en la tienda....
Cómo hacer salsa de limónCómo hacer salsa de limón
19 Sept.
Salsa de limón Variante 3 Productos necesarios: 200 ml de leche y 200 g de yogur, 1 limón, 1 cda de maicena, sal y pimienta blanca al gusto....
Cómo hacer salmuera de quesoCómo hacer salmuera de queso
15 Mar.
Se hace una solución homogénea, con la que se cubre el queso. Esa es toda la filosofía necesaria para hacer tu propia salmuera....
Cómo hacer cerezas de cóctelCómo hacer cerezas de cóctel
23 Feb.
Puedes hacer cerezas de cóctel de otra manera. Productos necesarios: 600 gramos de cerezas, 60 mililitros de agua, 120 g de azúcar, 2 cucharadas de licor de marrasquino o brandy....