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¿Qué alimentos son ácidos?Los alimentos que comemos cada día tienen un impacto directo en nuestra salud. Los productos alimenticios se dividen en alimentos ácidos y alcalinos. Esto no significa que todo producto ácido sea un alimento ácido. Por ejemplo...¿Qué alimentos son alérgenos?Una reacción alérgica se define cuando el cuerpo reacciona de manera hipersensible a un determinado antígeno y no solo es reconocido por el sistema inmunitario, sino que provoca una respuesta inmunitaria.
Algunas personas... ¿Qué son los carbohidratos refinados?La razón radica en el hecho de que los carbohidratos procesados carecen de minerales, vitaminas y otras sustancias beneficiosas que han desaparecido durante el procesamiento.... ¿Qué son los quesos duros?El término queso duro se refiere al queso cuyo proceso de maduración es muy largo, de 2 a 8 meses. A nivel internacional, tales son los quesos suizo, ruso, Kostroma, holandés, Cheddar, Comte, soviético, Gouda, Emmental,... ¿Qué son los carbohidratos simples?Los carbohidratos son elementos importantes contenidos en nuestros alimentos. Son la principal fuente de energía del cuerpo humano. Hay dos categorías principales de carbohidratos. Estos son simples, también llamados... ¿Qué son los vinos de postre?Los vinos de postre se distinguen de los vinos de mesa principalmente por su pronunciado sabor dulce debido al alto contenido de azúcar y alcohol. Para la elaboración de vinos de postre se utilizan con mayor frecuencia aquellas... ¿Qué son los ácidos grasos esenciales?El consejo dietético más común que repiten los médicos es consumir la menor cantidad de grasa posible. Las grasas saturadas que se encuentran en la leche y la carne roja son dañinas cuando se consumen en grandes cantidades... ¿Qué tan beneficiosos son los productos de soja?El escándalo de la carne de caballo en toda Europa ha enfriado en gran medida nuestro apetito por la carne y los productos cárnicos. Según algunas personas, tales revelaciones pueden ser una buena razón para volverse vegetariano... ¿Qué son las carnes magras?Esta carne baja en calorías es rica en colina, vitaminas B, B3, B6 y también contiene muchos minerales: hierro, fósforo, zinc, cobre y otros.... Sopa rica en vitaminasServir la sopa rica en vitaminas caliente espolvoreada con las almendras laminadas y las puntas de espárragos asados. Rociar con más aceite de oliva.
¡Buen provecho!... Ensalada de remolacha rica en vitaminasAliñamos la ensalada rica en vitaminas con sal, aceite de oliva y jugo de limón.
La ensalada de remolacha rica en vitaminas es una receta de invierno, ya que en esta temporada nuestro cuerpo necesita más vitaminas.... Crema de verduras rica en vitaminasVerter agua suficiente para cubrir los productos u cocinar la sopa de verduras rica en vitaminas durante 20 minutos.
Triturar la crema rica en vitaminas y cocinar por 5 minutos más.... 
¿Qué son las vitaminas solubles en agua (hidrosolubles)?
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