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Cómo hacer azúcar perladoIndependientemente de la receta que elija, lo bueno es que hacen un espolvoreado hermoso en cualquier pastel de Pascua....
16 Jul.
Cómo hacer churros caserosRevuelva hasta que se forme una capa delgada en el fondo y la masa se homogeneice y comience a despegarse del fondo.
Retire y deje enfriar en un recipiente aparte....
08 May.
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Cómo hacer mermelada de arándanosLimpiar y lavar bien los arándanos. Verter el agua en una cacerola de fondo ancho y agregar el azúcar. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar y en este momento agregar los arándanos.
Cocinar hasta que la mezcla espese...
24 Nov.
Cómo hacer dulce de membrillo especiadoLavar los membrillos con agua corriente y quitarles la pelusilla de la piel. Cortar en 6 piezas. Cortar el limón en cuartos.
Hierve suficiente agua en una olla. Vierta las frutas, las especias y el limón cortado . Déjalos...
12 Jul.
Cómo hacer masa dulceSin embargo, para hacer deliciosos postres caseros, es necesario saber cómo hacer masa dulce. Es indispensable cuando quieres mostrar tus habilidades culinarias frente a tu familia o invitados....
17 Oct.
Cómo hacer masa quebradaPara hacer masa quebrada no hace falta tanto tiempo ni preparación especial. Es bueno seguir la receta al pie de la letra, especialmente si es la primera vez que la prepara....
13 Dic.
Cómo hacer masa choux o masa escaldadaSe utiliza tanto para pasteles, como para hacer eclairs y profiteroles, y como base para aperitivos con rellenos salados - patés y cremas para untar....
05 Feb.
¿Cómo hacer masa de galletas?La harina para hacer galletas debe ser de buena calidad.
El bicarbonato de sodio que se añade en la punta del cuchillo ayuda a que la masa quede más aireada....
15 Nov.
Cómo hacer masa filo caseraPuedes hacer las hojas de pasta filo tú mismo en lugar de utilizar la masa comprada en la tienda....
26 Sept.
¿Cómo hacer masa de hojaldre?La forma clásica de hacer hojaldre en casa lleva demasiado tiempo - más de cinco horas. También existe una forma rápida de preparar hojaldre....
27 Ago.
Cómo hacer masa madre o fermento naturalSi no lo hace, matará de hambre a la levadura porque a medida que crece, también lo hacen sus necesidades nutricionales.
La clave para hacer el producto es la densidad....
04 Feb.
¿Cómo hacer masa quebrada?Muchos no saben cómo hacer una deliciosa masa quebrada con la que hornear tartas y galletas para el té. Te diremos cómo hacerla crujiente y que se derrita en la boca al mismo tiempo....
28 Mar.
¿Cómo hacer masa elástica?Si bien el exceso de gluten no es recomendable al hacer pasteles, es importante en hacer pan, hogazas, bollos y otros productos de panadería....
19 Ene.
¿Cómo hacer masa quebrada?Una de las cosas más importantes que debemos saber en la hora de hacer masa quebrada es que todos los ingredientes deben estar fríos.
La harina debe estar seca, no húmeda....
08 May.
¿Cómo hacer crocanti?El secreto para hacer el crocanti o crocante es calentar el azúcar. Se calienta a fuego muy bajo en una cacerola hasta que se dore....
14 Dic.
Cómo hacer ChucrutEl chucrut es un plato tradicional de invierno en Alemania y muchos países de los Balcanes. Aparte de tener maravillosas cualidades de sabor y ser la base de muchos platos tradicionales, el chucrut también es muy beneficioso...
13 Dic.
Cómo hacer picatostesPuedes hacer fácilmente tus propios picatostes para acompañar sopas y cremas, así como unas ensaladas.
Cualquier pan, incluido el del día anterior, es adecuado para hacer picatostes....
22 Ene.
Cómo hacer deliciosos muffins., así que hablemos sobre cómo hacer deliciosos muffins y dónde están los puntos importantes en las recetas de muffins....
14 Ene.
¿Cómo hacer buen chucrut?Antes de empezar, debes saber que para hacer un buen chucrut hay que tener en cuenta el momento en el que se empieza el proceso de fermentación....
19 Dic.
Cómo hacer fruta confitadaEntonces, aprendamos cómo hacer fruta confitada en casa correctamente para que quede hermosa, fragante y suave....
17 May.
¿Cómo hacer nata montada?Con nata se puede hacer crème brûlée, flan, eclairs y pastel de chocolate....
10 Dic.
Cómo hacer un sofritoCuando se trata de la cocina española, todos la asociarían con la gran variedad de tapas, con el gazpacho o la paella, así como con las numerosas recetas para cocinar pescado y mariscos.
De hecho, todo lo que se...
06 Nov.
¿Cómo hacer manzanas caramelizadas?Para hacer manzanas caramelizadas se deben utilizar variedades de fruta más duras y agrias....
14 Jun.
Cómo hacer requesón caseroAquí hay algunas sugerencias sobre cómo hacer su propio requesón en casa:
Primer Modo
Como todos sabemos, el requesón se elabora de leche o con suero....
23 May.
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¿Cómo hacer tomates secos?Los tomates secos se han vuelto populares en los últimos años. Son muy fáciles de preparar y tienen un sabor y aroma increíbles. Los tomates carnosos bien maduros, no muy grandes y con una estructura densa son los mejores...
19 Abr.