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Por qué y cuándo consumir bayas de acaíEsta pequeña uva morada oscura conocida como Baya de Acaí o Acai Berry o simplemente Acai últimamente ha causado sensación en la industria de la salud por una buena razón.
La baya Acai está rica en importantes vitaminas...¿Por qué el bizcocho queda apelmazado?A veces los bizcochos están bien horneados por fuera pero tienen el interior crudo y de sabor desagradable.
Para hornear el bizcocho bien tanto por fuera como por dentro, es necesario precalentar el horno a unos 170... ¿Qué contiene el ajo y por qué deberíamos consumirlo?El beneficio del ajo se debe al contenido del vital compuesto químico alicina, que es un maravilloso agente terapéutico. La alicina, que contiene azufre, es la culpable del sabor picante del ajo.
La humanidad utiliza... ¿Por cuánto tiempo se hornea la carne?Puedes saber cuándo está lista pinchándola con un tenedor. Si entra con facilidad y de la carne sale un jugo transparente y no muy abundante, entonces se puede apagar el horno.... Por qué se deben remojar los frutos secosA todo el mundo le encanta comer frutos secos en estado crudo o tostados, no solo porque son deliciosos y ricos, sino también porque son muy saludables y beneficiosos para la salud. A través de ellos obtenemos las proteínas... ¿Cuánto tiempo se tarda en asar el cordero?El cordero asado más sabroso se obtiene cuando el cordero se asa a baja temperatura (unos 170 grados) durante más tiempo, tiempo que viene determinado por el tamaño de la pieza de carne y el contenido de grasa.
Según las... ¿En qué platos se añade el cardamomo?El cardamomo no solo es aromático, sino también muy beneficioso para la salud. Los maestros chefs aconsejan a las amas de casa que usen esta especia con frecuencia.
El cardamomo contiene aceites esenciales, proteínas,... Por qué necesitamos magnesioEl magnesio es un mineral que se encuentra en la naturaleza con mayor frecuencia en forma de diversos compuestos químicos en combinación con calcio. Se encuentra en el agua de mar, manantiales minerales y en el pigmento... ¿Por qué se ablanda el chucrut?El chucrut es un producto favorito que preparamos poco antes de Navidad. Hay unos pequeños trucos para un buen chucrut que nos ayudarán a conseguir resultados perfectos si somos fans del chucrut.
En algunos casos,... ¿Por qué se lava el arroz?Hacer arroz blanco parece una tarea fácil hasta que intentas hacerlo tú mismo y descubres que en realidad es bastante difícil. El arroz es uno de los productos que, si bien no es caprichoso en su elaboración culinaria, requiere... ¿Qué es el daifuku y cómo se prepara?Daifuku o Daifuku mochi es un tipo de postre japonés que tradicionalmente se come como tentempié servido con té verde.
Es una especie de galleta pequeña, redonda y blanda hecha a base de pasta de arroz. La mayoría de... Panecillos crujientes por fuera y suaves por dentroPrecalentar el horno a 180 grados y hornear durante unos 30-40 minutos hasta que estén dorados. Dejar que nuestros pequeños panes esponjosos se enfríen en una rejilla para que no se no se humedezcan por debajo.... ¿Qué es el café blindado y cómo se elabora?El café blindado o café antibalas es la forma más simple y tradicional de café que se combina con mantequilla. Hoy en día, especialmente en países desarrollados cono Estados Unidos, Reino Unido y Canadá, el café blindado... ¿Por qué debemos utilizar canela?La canela tiene un aroma único y fuerte que no se puede confundir. Es una especia indispensable para muchas delicias dulces de otoño-invierno. No podemos permanecer indiferentes al olor del pastel de manzana y canela recién... ¿Por qué debemos comer frambuesas?Frambuesas - estos pequeños frutos rojos son una de las mejores tentaciones del verano. No lo dudes y deléitate con ellos mientras aún se puedan encontrar en el mercado. Las frambuesas no sólo son sabrosas, sino también... ¿Cuánto tiempo hornear el pollo?Cuando hornea un pollo, debe saber cuánto tiempo tardará en volverse bastante tierno y su piel fragante, dorada y crujiente.
La cocción del pollo asado se determina pinchando la carne con un tenedor.... 
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