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Pizza baja en hidratos de carbono (con base de calabacín)Pizza baja en hidratos de carbono (con base de calabacín)
29 Nov.
Sirva la pizza baja en hidratos de carbono con base de calabacín inmediatamente y decore con hojas frescas de albahaca.¡Estupenda pizza! ¡Buen apetito!...
Los alimentos con mayor contenido de hidratos de carbonoLos alimentos con mayor contenido de hidratos de carbono
20 Abr.
Por ello, debemos tener cuidado con la cantidad de hidratos de carbono que ingerimos a diario....
Síntomas de una sobredosis de cafeínaSíntomas de una sobredosis de cafeína
21 Ago.
La industria de la cafeína es un gran negocio que descansa sobre los hombros de muchos consumidores que la consumen en forma de café o refresco por la mañana. Los consumidores de cafeína, sin embargo, ignoran su influencia...
Aceite de ricino (Aceite de castor)Aceite de ricino (Aceite de castor)
21 Jul.
El aceite de ricino o aceite de castor es un producto que se extrae de las semillas de la planta ricino (Ricinus communis) o castor, también conocida como garrapata por su nombre en latín, que se traduce exactamente como...
Beneficios de la decocción de laurelBeneficios de la decocción de laurel
10 Abr.
El laurel es una especia muy conocida, pero también tiene propiedades medicinales cuando se toma como decocción. En el mundo culinario se utiliza mucho para la carne de cerdo y de ternera, también va bien con platos y guisos...
Sustitutos de la harina de trigoSustitutos de la harina de trigo
04 Ene.
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Mucha gente no está consiente que la harina de trigo blanca tiene muchos sustitutos hoy en día. Por supuesto, estas harinas son ​​diferentes entre sí, por lo que las recetas pueden ser diferentes para ellas, pero funcionan...
Síntomas de la deficiencia de vitamina B12Síntomas de la deficiencia de vitamina B12
16 Dic.
La deficiencia de vitaminas se manifiesta con mayor frecuencia durante los meses fríos, cuando no siempre hay productos frescos disponibles ene l mercado. Una señal de que sufres de falta de vitaminas es un despertar difícil...
Principios básicos de la combinación de alimentosPrincipios básicos de la combinación de alimentos
24 Nov.
La combinación correcta de alimentos es garantía de una total absorción de nutrientes por parte del organismo. Hay alimentos que combinados dificultan el proceso del tracto digestivo y el cuerpo no los procesa adecuadamente...
15 síntomas de deficiencia de vitamina C15 síntomas de deficiencia de vitamina C
19 Ago.
La vitamina C es un nutriente esencial que debe consumirse regularmente para prevenir la deficiencia. Si bien la deficiencia de vitamina C es relativamente rara en los países desarrollados debido a la disponibilidad de productos...
Composición nutricional de las coles de BruselasComposición nutricional de las coles de Bruselas
13 Abr.
Las coles de Bruselas son bien recibidas por muy poca gente, por lo que no pueden incluirse entre las favoritas de la mayoría del grupo de hortalizas. Sin embargo, conocerlas es una estrategia adecuada para quienes estén...
Ideas de salsas para chuletas de carneIdeas de salsas para chuletas de carne
11 Abr.
Los filetes y chuletas de carne son bastante sabrosos sin ningún aderezo o guarnición, pero la salsa, especialmente si la carne está más seca, siempre es una buena idea. Puedes hacer una salsa de champiñones, de tomates...
Los beneficios de la manteca de cerdoLos beneficios de la manteca de cerdo
14 Ene.
Aunque ya existe mucha información sobre losbeneficios y perjuicios de la manteca de cerdo, el debate continúa hasta el día de hoy a la hora de cocinar con manteca de cerdo. Hay tanto detractores como partidarios del consumo...
Usos prácticos de la piel de naranjaUsos prácticos de la piel de naranja
16 Mar.
La naranja dulce es un árbol de cítricos originario del este de Asia. Estos maravillosos frutos, ricos en vitamina C, recorren un largo camino antes de llegar a nuestra mesa. Por lo general, comemos naranjas con alegría...
Ingesta Diaria Recomendada de Bayas de GojiIngesta Diaria Recomendada de Bayas de Goji
31 Oct.
La baya de Goji es una planta muy apreciada utilizada en la medicina tradicional china. Los primeros datos sobre ella se remontan al año 5000 antes de Cristo, cuando se cultivaba en las tierras del Himalaya tibetano y el...
Síntomas principales de la deficiencia de magnesioSíntomas principales de la deficiencia de magnesio
19 Ago.
¿Cuál es el papel del magnesio en el cuerpo humano? Hay alrededor de 25 gramos de magnesio en nuestro cuerpo, entre el 50 y el 60% de esta cantidad está en los huesos y el resto está en los músculos, tejidos blandos y sangre...
Síntomas de deficiencia de hierro en el organismoSíntomas de deficiencia de hierro en el organismo
20 Ago.
El hierro juega un papel muy importante en el cuerpo humano. El hierro es un nutriente importante que se utiliza en el cuerpo para producir hemoglobina. Es una proteína que contiene hierro que se encuentra en los glóbulos...
Jugo de diente de león: ¿para qué sirve?Jugo de diente de león: ¿para qué sirve?
17 Mar.
La medicina popular utiliza diversas plantas y hierbas para preparar medicamentos. El diente de león es uno de ellos y encuentra un buen uso para curar diferentes problemas de salud. El jugo extraído del diente de león...
Raíces de diente de león - propiedades y beneficiosRaíces de diente de león - propiedades y beneficios
14 Mar.
de león Raíz de diente de león para adelgazar La pérdida de peso con ayuda de la raíz de diente de león se produce porque esta parte de la planta favorece el metabolismo, normalizando el metabolismo de los lípidos y el carbono...
Los múltiples beneficios de la carne de corderoLos múltiples beneficios de la carne de cordero
06 Mar.
Aunque tenemos antiguas tradiciones culinarias para preparar el cordero, esta carne no es de las más habituales en la cocina española. En nuestro país, la gente ha desarrollado una afinidad mucho mayor por el pollo, el cerdo...
Los secretos de un buen codillo de cerdoLos secretos de un buen codillo de cerdo
08 Ene.
El codillo de cerdo es uno de los cortes de carne más sabrosos y se puede utilizar para elaborar una gran variedad de platos. El codillo tiene suficiente carne para hacer tanto una sopa como un plato principal. El codillo...
Los insospechados beneficios de la manteca de cerdoLos insospechados beneficios de la manteca de cerdo
04 Ene.
Los beneficios de la manteca de cerdo se han debatido durante muchos años. Los nutricionistas insisten en que este producto aporta muchos más beneficios que daños, principalmente porque se absorbe mejor que los productos...
Haz tus propios fideos de azúcar de coloresHaz tus propios fideos de azúcar de colores
23 Abr.
Los fideos de azúcar se utilizan en la cocina para decorar pasteles, bizcochos, muffins, cremas pasteleras y otros postres. En inglés se les conoce como sprinkles. Además de comprarlos en la tienda, también se pueden...
Tipos de levadura de pan. ¿Qué debemos elegir?Tipos de levadura de pan. ¿Qué debemos elegir?
29 Mar.
Muchas recetas para hornear panes y hogazas incluyen levadura de pan. Esto plantea la pregunta:¿Qué tipo de levadura es mejor usar? Porque en la elaboración del pan, este ingrediente es un punto importante. Es difícil responder...
El poder milagroso de las hojas de frambuesaEl poder milagroso de las hojas de frambuesa
12 Mar.
La mayoría de las personas, cuando hablan de las propiedades beneficiosas de las frambuesas, incluyen solo el efecto beneficioso de los frutos rojos. Sin embargo, las hojas de frambuesa no tienen cualidades menos valiosas...
Beneficios y daños de la pimienta de JamaicaBeneficios y daños de la pimienta de Jamaica
13 Ene.
Obtenido de los frutos verdes de la planta Pimenta dioica la pimienta de Jamaica ha sido utilizada por todas las amas de casa desde tiempo inmemorables. Hoy en día, esta pimienta, procedente de Jamaica, goza de gran popularidad...