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Qué cocinar con calabazaCon qué combina bien la calabaza
A las ideas sobre el uso de la calabaza en la cocina, se debe agregar la explicación de que no tiene un aroma fuerte y por lo tanto es bueno condimentarla con especias más fuertes....
16 Nov.
Cómo cocinar con boletus deshidratadosCada receta de un plato de boletus deshidratados tiene las siguientes ventajas:
- Sacia el ambre;
- Tiene un índice glucémico bajo;
- Contiene vitaminas valiosas, aminoácidos y mucha fibra;
- Los platos son bajos en...
21 Oct.
¿Cómo cocinar con setas de ostra?Además, a diferencia de la mayoría de los hongos, no tienen un sabor o aroma particularmente distintivo y no cambian el color del plato cocinado con ellos....
18 Dic.
¿Qué cocinar con soja?Se han escrito cientos de recetas de soja que incluyen:
- miso;
- tempeh;
- leche de soja;
- tofu;
- edamame.
La belleza de los productos de soja es que son versátiles, fáciles de usar y pueden ofrecer importantes...
09 Feb.
¿Cómo cocinar correctamente la carne?Una regla importante a la hora de cocinar carne es ponerla en trozos y mantenerla cubierta de agua durante la cocción....
18 Oct.
Aceite de aguacate - cómo cocinar con él¿Qué es el aceite de aguacate y cuál es su lugar en la cocina?
El aceite de aguacate se obtiene prensando la parte carnosa del aguacate después de quitarle el hueso....
19 Oct.
¿Con qué combinar la calabaza?Lea también para qué sirve la calabaza, qué contiene la calabaza y cómo cocinar la calabaza....
11 Nov.
Aquí le mostramos cómo saber si tiene intolerancia al glutenLos médicos estiman que el uno por ciento de la población tiene enfermedad celíaca y alrededor del 15% son sensibles al gluten....
04 May.
¿Qué podemos cocinar con membrillos?Entonces, ¿qué se puede cocinar con ellos?
Si tienes membrillos frescos, puedes hacer los extremadamente deliciosa mermelada de membrillos o membrillos al horno....
29 Sept.
Tomates en conserva para cocinarLa receta de tomates en conserva para cocinar está complida....
07 Mar.
Ghee (mantequilla clarificada)Si huele a quemado (ahumado) o algo más, la razón es la calidad de la mantequilla que se usó no es buena.
Lo único que queda dentro son pequeños glóbulos blancos (la proteína) que se colarán....
21 Oct.
Adelgazar con la dieta Dukan. Alimentos permitidosLas cebollas tienen la capacidad de neutralizar los radicales libres;
21. Albaricoques - Contienen betacaroteno, un buen contenido de vitaminas del grupo B;
22....
25 Nov.
Los trucos que ayudan con la resacaCómo tratan la resaca en Francia
Los franceses tienen varios trucos con los que limpian del cuerpo el alcohol consumido. Sus opciones incluyen sopa de cebolla francesa o cassoulet, que se cocina en una olla de barro....
30 Mar.
La olla a presión - el velocista en la cocinaUna verdadera ayuda es la olla a presión para aquellos que no tienen mucho tiempo para pasar en la cocina.
No hay nada complicado o nuevo en cocinar en una olla a presión....
06 Feb.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa?La sopa de remolacha es saludable porque tiene un efecto diurético. Los tomates para sopa se cocinan durante unos 15 minutos para hacer sopa de tomate....
09 Dic.
Preparación de GHEE caseroSiempre compro Ghee en la tienda aunque en el congelador tengo mantequilla casera....
20 Feb.
Yerba Mate - la bebida secreta con propiedades milagrosasSe recomienda su ingesta en caso de necesitar una bebida energética, es una alternativa al café y no tiene efectos secundarios....
01 Sept.
20 platos emblemáticos de la cocina búlgaraLa cocina nacional de un país se forma a lo largo de siglos. También es cierto que cada cocina nacional está influenciada de otras....
06 Nov.
¿Cómo organizar el espacio y cocinar en una cocina pequeña?Si la casa tiene un área lo suficientemente grande dedicada a la cocina, estas tareas parecen más fáciles de realizar, pero muchas casas modernas tienen cocinas pequeñas, lo que hace que sea un desafío organizarlas en un...
05 May.
Setas Trompetas de la Muerte - recetas y uso en la cocinaAquí tienes algunas ideas de lo que puedes cocinar con las setas trompeta....
24 Abr.
La decocción de hoja de higuera ayuda con la diabetes y el asmaLas hojas de higuera también se recomiendan a personas que tienen problemas pulmonares, así como a quienes padecen úlceras de estómago....
02 Abr.
Cómo cocinar la soja texturizadaEste es un punto clave a la hora de cocinar con soja texturizada.
Tapa el recipiente en el que quedarán los trozitos de soja con una tapa y déjalo así durante 3 horas o incluso más....
28 Abr.
La lista de superalimentos que tienen un lugar en tu mesaEstos son los superalimentos que tienen un lugar en tu mesa y debes tratar de incluir regularmente en tu menú.
Polen de abeja
Uno de los productos que tienen mayor valor nutricional....
26 May.
Con la dieta del chocolate puedes perder un kilo al díaTenga en cuenta que el chocolate blanco casi no tiene manteca de cacao.
En general, la dieta del chocolate en su forma clásica no se puede hacer sólo con chocolate blanco....
06 Ene.
¿Cuántas calorías tiene la sandía?¿Cuántas calorías tiene la sandía?
Debido a la gran cantidad de agua en la composición de la sandía, también se considera una de las frutas con menos calorías. 100 gramos de la fruta contienen 30 calorías....
13 Nov.