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Cuál es la temperatura ideal para el congelador y el frigoríficoCuál es la temperatura ideal para el congelador y el frigorífico
20 Dic.
Conservar los productos es toda una ciencia: qué alimentos se deben conservar en frío, qué se debe guardar en un lugar oscuro, como de debe colocar, en qué estante del frigorífico, etc. Pero para mantener los productos en...
¿Cuál es el mejor lugar para almacenar chocolate?¿Cuál es el mejor lugar para almacenar chocolate?
18 Sept.
El chocolate es la tentación más dulce, y tanto jóvenes como mayores adoran las recetas de chocolate. Fragantes y sabrosos: son un placer para los sentidos. Usamos chocolate para hacer una multitud de pasteles o para decorar...
¿Es la stevia perjudicial para la salud?¿Es la stevia perjudicial para la salud?
27 Abr.
Existe un producto que es una mezcla de azúcar y stevia y solo tiene 5 calorías por paquete. Una cucharadita de azúcar tiene tres veces más calorías. Quienes utilizan la hierba también la recomiendan para cocinar....
¿La gelatina es mala para la salud?¿La gelatina es mala para la salud?
16 Oct.
La gelatina es una sustancia semisólida, transparente, incolora o ligeramente amarillenta. No tiene sabor, ni olor. Se obtiene por hidrólisis del colágeno extraído de la piel, los huesos cocidos y tendones de un animal....
La consistencia perfecta de la masa para bizochosLa consistencia perfecta de la masa para bizochos
14 Dic.
Se vuelve a mezclar todo con cuidado, se vierte en un molde de bizcocho y se mete en un horno precalentado a 200 grados....
Bizcocho de corazón para enamoradosBizcocho de corazón para enamorados
18 Ago.
Engrasar y enharinar el molde para bizcocho y poner una capa de la masa blanca para bizcocho en él. Coloque el bloque de corazones rojos en el medio y vierta el resto de la mezcla blanca....
Bizcocho de miel para tartasBizcocho de miel para tartas
30 Oct.
Dejamos enfriar el bizcocho de miel para tartas y lo partimos en dos para poder rellenar con cremas y rellenos al gusto....
¿Cuál debería ser la dieta para los deportistas?¿Cuál debería ser la dieta para los deportistas?
07 Ago.
Cuando haces ejercicio, quemas muchas calorías, y si no las obtienes a través de los alimentos, el cuerpo comienza a quemar grasa. Junto con ellos, sin embargo, el cuerpo comienza a quemar músculos y, por lo tanto, necesita...
¿Cuál es la mejor manera de recalentar la pizza de anoche?¿Cuál es la mejor manera de recalentar la pizza de anoche?
11 Sept.
La pizza es un plato favorito de jóvenes y mayores. Difícilmente hay una persona que no se enamore de una Margarita, Capricosa, Napolitana, Calzone o Cuatro Formaggi recién horneadas. ¿Y cómo no? Cada una de estas...
¿Es mala la pimienta negra para la salud?¿Es mala la pimienta negra para la salud?
13 Dic.
En la cocina, la pimienta negra se utiliza mucho en forma de granos y en polvo. Su sabor es duradero, lieramente picante. La pimienta es especialmente buena cuando se añade a platos de carne y pescado. Cocinar con pimienta...
¿La leche entera es beneficiosa para la salud?¿La leche entera es beneficiosa para la salud?
10 Jul.
Entre las personas con problemas de peso y colesterol, la leche entera no tiene buena reputación. Los nutricionistas les aconsejan que la eviten. Sin embargo, esto no significa que la leche entera no sea buena en principio...
Bizcocho de manzana para cualquier ocasiónBizcocho de manzana para cualquier ocasión
22 Feb.
Vierta en un molde para pasteles. Hornea este maravilloso bizcocho durante media hora a 180 grados. Espolvorea con azúcar en polvo y sirva el bizcocho de manzana para cualquier ocasión....
Mezcla para gratinar patatas al hornoMezcla para gratinar patatas al horno
03 Feb.
Ponga las patatas para hornear en el horno precalentado a 200 grados hasta que estén doradas y finalmente espolvorear con perejil finamente picado....
Mezcla para espesar sopa (sin huevo)Mezcla para espesar sopa (sin huevo)
29 Nov.
*La receta de mezcla para espesar sopa de pollo sin huevo se puede hacer sin la harina, por lo que será más saludable....
La Salsa César PerfectaLa Salsa César Perfecta
12 Oct.
Esta versión del aderezo César es perfecta, bien condimentada, especiada, sumamente adecuada no solo para la ensalada César, sino también para otro tipo de ensaladas....
Bizcocho en la maquina panificadoraBizcocho en la maquina panificadora
18 May.
El bizcocho en la maquina panificadora está listo....
¿El aguacate es bueno para la salud?¿El aguacate es bueno para la salud?
20 Oct.
El aguacate es una fruta que se distingue por sus cualidades gustativas específicas y su composición nutricional extremadamente valiosa. También llamado pera cocodrilo, el aguacate inició su historia en el territorio de...
Bizcocho de chocolate para bases de tartaBizcocho de chocolate para bases de tarta
07 Oct.
Después de ellos, mezcla con el cacao y la leche, en la que previamente disolviste el vinagre o el jugo de limón. Vierte la mezcla en el molde y hornea por aproximadamente 1 hora y un poco más....
Bizcocho de cacao para base de tartaBizcocho de cacao para base de tarta
02 Jun.
Combinamos las claras y yemas con cuidado revolviendo con una espátula para mantener el volumen y esponjosidad de la mezcla. Agregamos lentamente la mantequilla derretida al baño maría (enfriada, no caliente)....
Por qué la comida frita es mala para la saludPor qué la comida frita es mala para la salud
29 Feb.
La mayoría de la gente conoce los efectos negativos de las frituras gracias a numerosos artículos y estudios sobre la salud y bienestar. Se sabe que el proceso de fritura es extremadamente insalubre y tóxico. Pero la pregunta...
Así se prepara la masa para crepes perfectaAsí se prepara la masa para crepes perfecta
02 May.
El crepe francés perfecto, tan fino y delicado, es relativamente fácil de hacer. Todo lo que necesitas es una sartén plana....
La mermelada de melocotones perfectaLa mermelada de melocotones perfecta
06 Sept.
*1 kg de azúcar por 3 kg de melocotones* Esta es la receta perfecta de mermelada de melocotón....
La mermelada de frambuesas perfectaLa mermelada de frambuesas perfecta
01 Sept.
Se puede formar espuma durante la cocción, que es mejor quitarla. Cocinar la mermelada hasta que espese, el espesor es cuestión de gustos. Aproximadamente 90 minutos de ebullición es para una buena consistencia....
La crema de patatas perfectaLa crema de patatas perfecta
10 Ene.
Servimos la sopa crema con el bacon crujiente y el queso cheddar rallado o desmenuzado. La crema de patatas perfecta esta lista....
La crema de calabacín perfectaLa crema de calabacín perfecta
29 Jun.
Para esta sopa de calabacín perfecta, calentamos las 5 cucharadas de buen aceite de oliva. Agregamos 1 cabeza de cebolla picada, 2 dientes de ajo y 2 zanahorias troceadas. Cocinamos durante 5-6 minutos....