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Verduras

Verduras

Las verduras y su composición. Almacenamiento y selección de las verduras. Verduras tropicales y exóticas.
RabanitosVerdurasRabanitos
02 Oct.
Rosi Trifonova
Mandioca (Yuca)VerdurasMandioca (Yuca)
28 Sept.
Rosi Stoyanova
Alga Kelp (Quelpos)VerdurasAlga Kelp (Quelpos)
14 Sept.
Rosi Stoyanova
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Chayote (Sechium edule)Chayote (Sechium edule)
25 Ago.
Según los expertos, el chayote protege contra ciertos tipos de cáncer. Al mismo tiempo, comer chayote fortalece el sistema inmunológico. Además, el chayote cuida la salud y belleza de la piel.
RuibarboRuibarbo
28 May.
El ruibarbo es una planta de hoja caduca que tiene un tallo recto que alcanza hasta 2 metros. El ruibarbo combina muy bien con fresas y vainilla. El ruibarbo mejora el trabajo del estómago
Chiles Jalapeños - Propiedades y BeneficiosChiles Jalapeños - Propiedades y Beneficios
26 May.
El valor nutricional de los jalapeños es impresionante. La capsaicina de los jalapeños, así como otros capsaicinoides, estimulan el metabolismo entre un 4 y un 5 por ciento.
BambúBambú
22 May.
En el Lejano Oriente, el bambú está integrado en las tradiciones y en todas las esferas de la vida. El bambú es muy utilizado en la cocina. Cultivo de bambú. Bambú y Feng Shui
WakameWakame
15 May.
Wakame es un producto del mar y es uno de los tres alimentos de algas marinas más populares en la cocina japonesa: Wakame, Nori y Kombu. Beneficios de Wakame para el cuerpo. Daño y contraindicaciones de Wakame. Wakame para bajar de peso
HinojoHinojo
01 May.
El hinojo es una planta perenne altamente aromática que crece en el sur de Europa y partes de Asia. El hinojo se utiliza como especia pero también como verdura. El hinojo es beneficioso y se usa para los trastornos hormonales durante la menopausia
VinagreraVinagrera
28 Abr.
La vinafrera es una verdura de hoja verde, pariente de la espinaca y la acedera común. La vinagrera es conocida como un alimento barato y sencillo, pero está disponible en algunos de los restaurantes más sofisticados.
TomatesTomates
20 Abr.
Los tomates se encuentran probablemente entre los vegetales queridos y populares del mundo. Tipos de tomates, beneficios, selección, conservación y uso culinario de los tomates. Contenido de licopeno y antioxidantes en los tomates.
ColiflorColiflor
07 Abr.
La coliflor es una verdura crucífera de la misma familia que el brócoli, el repollo, etc. Beneficios de la coliflor y propiedades medicinales de la coliflor. Usos culinarios de la coliflor.
BrócoliBrócoli
01 Abr.
El brócoli es una hortaliza en forma de árbol, que es extremadamente beneficiosa y saludable. El brócoli es originario de Italia. Composición del brócoli.
Nabo blancoNabo blanco
28 Mar.
Los nabos blancos son un remedio probado para el estreñimiento y los intestinos perezosos. El nabo blanco se usa muy a menudo en enfermedades respiratorias, porque ayuda a eliminar fácilmente la secreción fibrosa atrapada en los pulmones. El rábano blanco
Hojas de Alga NoriHojas de Alga Nori
06 Mar.
Las hojas de alga nori son uno de los ingredientes imprescindibles a la hora de hacer sushi. Las hojas de nori están hechas de algas comestibles secas que crecen en los puertos de Japón.
Acedera común (Rumex acetosa)Acedera común (Rumex acetosa)
23 Feb.
La acedera común o vinagrera es un regalo de la naturaleza en primavera y además de sabrosa, también es muy beneficiosa para la salud humana. La acedera es muy buena para la digestión, problemas cardiovasculares y diabetes.

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