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Agua de rosas - para qué sirve y cómo usarlaUsar agua de rosas como tónico ayuda a eliminar el exceso de sebo y suciedad, ayuda a mantener el equilibrio del pH de la piel y es ideal para el cuidado de la piel del rostro....Frosting - qué es y cómo se haceSe puede usar de relleno entre bizcochos, o para cubrir totalmente o parcialmente la parte superior de un pastel u otro producto de pastelería.... Mizu Yokan: ¿Qué es y cómo se prepara?Mizu yokan es un postre tradicional japonés. Jokan es un término general que se refiere a este postre gelatinoso hecho de frijoles rojos, agar y azúcar. Los frijoles adzuki rojos están en forma de tsubuan (pasta suave... ¿Qué es el daifuku y cómo se prepara?Daifuku o Daifuku mochi es un tipo de postre japonés que tradicionalmente se come como tentempié servido con té verde.
Es una especie de galleta pequeña, redonda y blanda hecha a base de pasta de arroz. La mayoría de... Reducción balsámica - qué es y cómo se preparaPuede agregar tanta cantidad de edulcorante como desee, pero la regla es usar alrededor de 6 cucharadas edulcorante (miel, azúcar, etc.) a una taza de vinagre balsámico antes de reducir.... ¿Qué es umami?Durante muchos años se conocían cuatro sabores básicos: dulce, ácido, salado y amargo. Umami, o el quinto sabor, es un descubrimiento relativamente reciente.
Definido oficialmente como un sabor distintivo en la década... ¿Qué es Matcha?Matcha es un té verde japonés de alta calidad y finamente molido que tiene una historia centenaria. Tiene su origen en la planta de hoja perenne Camellia Sinensis. La historia nos cuenta que apareció hace más de 800 años,... ¿Qué es el café blindado y cómo se elabora?El café blindado o café antibalas es la forma más simple y tradicional de café que se combina con mantequilla. Hoy en día, especialmente en países desarrollados cono Estados Unidos, Reino Unido y Canadá, el café blindado... Vitamina B6: ¿Por qué es tan importante y cómo obtenerla?La vitamina B6 o piridoxina es una vitamina hidrosoluble que no se almacena en el organismo y se excreta tras la ingestión. La vitamina B6 es bastante resistente al calor, pero en contacto con los rayos alcalinos o ultravioleta... Agua de Lourdes en la cocina.¿Qué es y cómo prepararla?La famosa Agua de Lourdes es un agua corriente pero existe la creencia que tiene propiedades curativas y milagrosas. Nace en el Santuario de Lourdes en Francia, un complejo de edificios religiosos con varias basílicas dedicadas... ¿Qué es el ácido cítrico?El ácido cítrico es un ácido orgánico débil que se encuentra en muchas frutas y verduras. Se utiliza como aditivo y conservante en la industria alimentaria y no solo.
El ácido cítrico es un componente natural de las frutas... ¿Qué es el surimi y para qué sirve?El surimi es originario del sudeste asiático. Traducido del japonés, surimi significa pescado lavado y molido. Surimi se hizo por primera vez hace unos mil años en Japón.
Es normal que el surimi fuera inventado por los... ¿Qué es el GHEE y para qué sirve?Si sigue una dieta Keto o una dieta Paleo, puede usar mantequilla Ghee como una de las fuentes más confiables de grasas saturadas.... Aceite de orégano: qué es y para qué sirveContraindicaciones para usar aceite de orégano
Este producto es bien tolerado por el organismo, pero aún existen algunos casos en los que no se recomienda el uso del aceite esencial de orégano.... Cómo marinar salmónMezcle el aceite de oliva, la salsa de soya, la cebolletaa verde picada, el ajo picado finamente y el jengibre. Mezclar con cuidado.
Cubra los filetes de salmón con esta marinada y déjelos reposar durante 1 hora en el... ¿Qué es la harina de garbanzos?La harina de garbanzos es una harina sin gluten que se utiliza más comúnmente en la cocina india. Con el tiempo, logró convertirse en un competidor de la ampliamente utilizada harina de trigo y establecerse como un... ¿Qué es hornear en una bolsa?Puedes usar las especias que más te gusten, tanto secas como frescas.
El tiempo de horneado de los productos no cambia.... ¿Qué es la dieta cetogénica (keto)?La dieta cetogénica (o keto) es un régimen alimenticio que incluye alimentos bajos en hidratos de carbono y altos en grasas.
Esta dieta es adecuada y tiene beneficios para determinados grupos de personas, aplicándola... ¿Qué es la baya de goji y para qué sirve?Las bayas de Goji son los frutos de la planta Licium barbarum. Crece principalmente en Asia y el sureste de Europa. Se considera que es el alimento de la longevidad, la belleza, la salud y la juventud.
El contenido de... ¿Cómo usar la gelatina?Puedes usar tu imaginación para preparar diferentes tipos de postre.
Lee más sobre si la gelatina es dañina y qué contiene la gelatina.... Cómo hacer azúcar perladoHacerlos es fácil.
Ofrezco dos recetas, una es de Lucy Evtimova y la otra es mía, y les garantizo que de esta manera las mujeres italianas la preparan rápidamente en casa.... 
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