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Cómo almacenar remolachaCada dos semanas debes examinar las remolachas y si ves que brotan, corta el brote para que no absorba humedad. Las cabezas de remolacha que se marchiten deben retirarse de la arena....Judía Mungo (Soja Verde)El frasco se mantiene en un lugar oscuro y fresco durante varios días hasta que se formen los brotes. Durante este tiempo, los granos deben lavarse 2 veces al día.... ¿Cómo cocinar en una sartén Wok?Calentar bien el aceite y sofreír las verduras, sin los brotes de soja. Sazonar con aceite de sésamo y salsa de soya. Por último, añadir los brotes de soja y al cabo de unos 2 minutos el plato estará listo.... El poder mágico del tiloLos brotes de hojas y las hojas tiernas se pueden agregar a las ensaladas, los brotes se pueden encurtir como alcaparras, las frutas maduras de tilo se pueden moler y agregar a la harina.... Alimentos con efecto laxanteBrotes de brócoli
Son ricos en antioxidantes, ayudando a estimular las enzimas desintoxicantes en el tracto digestivo. Los brotes son más efectivos que las verduras ya maduras.... AlcaparrasEn Francia e Inglaterra, los brotes jóvenes y las hojas de alcaparra se utilizan en ensaladas o para encurtir junto con los brotes.... VerdolagaAgregar los brotes de lino, el eneldo picado y el requesón. Sazonar con las especias y mezclar bien.
La verdolaga también es un excelente sustituto de la lechuga, la espinaca, la vinagrera y la acedera .... Vamos a tostar pipas de girasolPor otro lado, los brotes de girasol vuelven a ser adecuados para ensaladas, guisos platos de verduras y como guarnición de pescado.... Dieta baja en carbohidratos (dieta Low Carb)También se recomienda el consumo de brotes de alfalfa, así como de hinojo, apio, rábanos, espárragos, perejil, ajo, cebolla y cebolletas verdes, pepinos, tomates, pimientos, champiñones y setas, aceitunas, bambú, judías verdes... Nabo blancoCuriosamente, en la tierra del sol naciente, las hojas y los brotes de la hortaliza también se utilizan con fines culinarios. En China, el consumo de nabos blancos también está muy extendido.... Sulforafano - todos los beneficiosSulforafano - todos los beneficios
Este extracto se puede obtener tanto de los brotes de la verdura como del propio brócoli, y en ambos casos es rico en principios activos sumamente beneficiosos para la salud que están disponibles... Kumquat (Naranja china)Todos los brotes se cortan en primavera y no quedan más de tres o cuatro brotes jóvenes en cada rama. La planta se propaga por esquejes.
Después de los cinco años, el árbol se puede mover a una maceta más grande.... Beneficios para la salud de la linazaLa decocción que se prepara incluye cantidades iguales de brotes de judías verdes, hojas de morera, paja de avena y linaza. 3 cucharadas de la mezcla se ponen en 3 tazas de agua caliente.... Ensalada verde con rúcula y ajo de osoRegamos las verduras con el aliño, añadimos los brotes tiernos y mezclamos ligeramente.
Por último, ponemos las nueces y con esto terminamos de preparar nuestra ensalada verde.... Sushi de huevos y salmónPoner brotes encima y enrollar.
Con un cuchillo afilado, cortar bocados de sushi y colocar caviar y una ramita de brotes en cada uno.
¡El sushi de huevo y salmón está listo!... EstragónLas partes divididas del estragón se plantan a unos 30 cm de distancia en las hileras para que los brotes estén al nivel de la superficie del suelo.... Sopa agripicante chinaPasados estos minutos cogemos una olla y echamos el caldo de pollo o veduras, la salsa de soja, el agua del remojo de las setas, los brotes de bambú y las setas troceadas.... Alimentos ricos en antioxidantes* Las legumbres como las judías pintas, los brotes de soja y todos los demás alubias, garbanzos y guisantes son ricos en Geninstein (un poderoso antioxidante).... 
Ensalada de bulgur con brotes de girasol
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