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Condimentos y especias para carne picadaAdemás de la carne ya condimentada, también se puede encontrar carne picada natural sin nada de condimentos y especias añadidas. De esa manera, tendrás la libertad de darle sabor a tu gusto....
19 Feb.
Especias para condimentar el pescadoEl clavo de olor es una especia adecuada para la sopa de pescado. La melisa aporta un delicado aroma a limón a los platos de pescado. El orégano se recomienda para condimentar platos de atún....
17 Feb.
Especias y condimentos adecuados para las lentejasNo importa cuántas especias le agregues, lo que las lentejas no pueden prescindir son unos dientes de ajo: agregan un aroma irresistible a la comida....
12 Jul.
Adobos para pato tierno y sabrosoLa carne de pato se vuelve mucho más sabrosa y tierna si se remoja previamente en adobo antes de cocinarla. Los sabores con aroma afrutado son indispensables para el pato, lo hacen jugoso y con un sabor muy interesante...
11 Oct.
Las especias adecuadas para condimentar las judías verdes y alubias- Además de la sal, la hierbabuena es una especia que le va muy bien al potaje de alubias tradicional. Puede ser tanto fresca como seca;
- El condimento para alubias más característico es el fenogreco....
19 Nov.
Especias adecuadas para pizzaAl preparar pizza, lo mejor es agregar especias secas a la masa y espolvorear las especias frescas sobre la masa lista para hornear o sobre la pizza recién horneada....
09 Jun.
Especias adecuadas para corderoDe esta manera, las especias podrán dar sabor a la carne.
El cordero en si es una carne muy sabrosa y, a veces, no necesita un condimento fuerte. Veamos qué especias son adecuadas para él....
18 May.
Especias adecuadas para patatasSi desea condimentar a la sopa de verduras con patatas, use una ramita de romero....
27 Jun.
Especias adecuadas para el arrozTambién puedes condimentar este cereal con aceite de oliva, parmesano, aceite de sésamo, etc....
21 Jun.
Especias adecuadas para el polloEs una de las especias más utilizadas en la cocina italiana, es apta para platos de pollo, está presente en muchas salsas y s utiliza con éxito para condimentar muchas pastas y pizza.
Comino....
01 Jun.
Las hierbas aromáticas, especias y condimentos más saludablesLas hierbas aromáticas, especias y condimentos más saludables
Ajo
En todo el mundo, el ajo es uno de los alimentos más venerados de todos los tiempos, tanto en la medicina popular como en la oficial, y sin duda merece el...
02 Dic.
Especias Adecuadas para Sopa de PolloAllí verás las especias más adecuadas para la clásica sopa de pollo, que es un maravilloso remedio para la gripe y los resfriados....
12 Nov.
Ideas para condimentar filetes de carneCondimentar los filetes de carne es imprescindible, por lo que es bueno aprender qué condimentos les van bien y cómo podemos condimentar bistecs y filetes de forma más racional....
06 Nov.
Los beneficios para la salud de la grasa de patoCocinar con grasa de pato es un éxito en muchos países como EE. UU., Reino Unido y Suiza. Incluso existen cadenas de restaurantes consolidadas que ofrecen una carta bastante variada, incluyendo platos elaborados con ella....
06 Dic.
Especias adecuadas para la carne de pavoUn condimento clásico para el pavo también es la salvia. Esta especia no es muy popular en nuestras latitudes, pero le da un sabor único a los platos.
Las clásicas cebollas y ajo también van bien con el pavo....
16 Jun.
Las especias ideales para cualquier tipo de carneLa pimienta negra y la pimienta de cayena son condimentos perfectos para el pollo. El pimentón rojo picante es bueno para las alitas de pollo....
19 Ene.
¿Qué especias son adecuadas para el salmón?Un ejemplo típico en este sentido es el salmón, cuya tierna carne no necesita más elaboración ni demasiadas especias....
30 Oct.
Pato con arrozCocer la carne de pato. Utilice la carne de muslos, jamoncitos o alitas, son más grasosas, pero extremadamente sabrosas.
Ponga la carne en agua junto con la sal y el jugo de medio limón, agregue un poco de azúcar, ayudará...
08 Jun.
Sopa de patoPara la mezcla de espesar la sopa batir el huevo con el yogur y un poco de sal. Templar con unos cucharones del caldo tibio y verter todo en la sopa en un chorro fino.
Remover y distribuir en platos hondos....
05 Abr.
Paella de patoNotas:
Las cantidades de productos son para las medidas exactas de la sartén (paellera), ya que el arroz debe quedar en una capa fina para que los granos queden sueltos y se obtenga una auténtica paella....
26 Mar.
Pato con chucrutTransfiera el chucrut a la bandeja para hornear. Añada otro vaso de agua.
El pato limpio se frota con sal y pimentón, luego se coloca en el medio de la bandeja con el repollo....
12 Oct.
Arroz con patoAgregue los pimientos fritos y más especias al gusto, si lo desea, y cocine por otros 2-3 minutos, revolviendo para evitar que se quemen en el fondo....
11 Oct.
Pato con guisantesLavamos el pato, si es entero, lo cortamos en porciones y cocemos en 2 litros de agua hasta que esté bien tierno.
El tiempo de cocción dependerá del recipiente. Si usamos una olla de presión, el pato se cocinará mucho...
25 Feb.
Pato Asado CrujienteRellena el pato con los 5 dientes de ajo y rodajas de limón (son solo para dar sabor y no para comer, los tirarás después de cocinarlos)....
22 Feb.
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Hígado de pato encebolladoLimpiados, lavados y cortados en tres hígados de pato, los pongo en un bol y los condimento con salsa de soja y pimienta negra.
Los dejo marinar en la nevera durante al menos 20 minutos, cuanto más tiempo, mejor....
30 Abr.