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Bogavante con tres salsasBogavante con tres salsas
20 Ene.
Mmmm... un plato delicioso e impresionante son estos bogavantes con las tres salsas!...
Baguettes francesas clásicasBaguettes francesas clásicas
23 Nov.
La levadura seca se disuelve en 50 ml de agua tibia. Se deja reposar durante -10 minutos, añadiendo una pizca de harina. La harina y la sal se mezclan y se tamizan a través de un tamiz. Se agregan el azúcar y aceite de...
Tostadas francesas clásicasTostadas francesas clásicas
15 Feb.
Las tostadas francesas clásicas están listas....
Burritos caseros con dos salsasBurritos caseros con dos salsas
21 Ene.
En cada tortilla de trigo ponemos un poco de ensalada verde, luego colocamos un poco del relleno con carne picada y finalmente las dos salsas preparadas. ¡Y nuestro burrito está listo! ¡Buen provecho!...
Galletas de limón francesas clásicasGalletas de limón francesas clásicas
02 Feb.
Las galletas de limón francesas clásicas están listas....
Salsas para BarbacoaSalsas para Barbacoa
02 Feb.
Además de las salsas para barbacoa mencionadas, mira también cómo hacer las tuyas propias: - Salsa barbacoa tipo Memphis; - Salsa Barbacoa Dulce; - y Salsa Gravy....
Salsa Worcestershire (Salsa Inglesa)Salsa Worcestershire (Salsa Inglesa)
23 Nov.
Historia de la salsa Worcestershire El ingrediente principal de la salsa son las anchoas, y la elaboración de salsas a base de productos del pescado no es ni mucho menos una práctica de ayer....
Tostadas francesas con chocolate, plátano y frutos secosTostadas francesas con chocolate, plátano y frutos secos
14 Feb.
Freír en una sartén con mantequilla hasta que las tostadas francesas estén doradas por ambos lados. Servir con un chorro de miel por encima y espolvorear con azúcar glass....
Salsa TabascoSalsa Tabasco
18 Abr.
La salsa tabasco tiene una vida útil de 5 años. Salsa tabasco en la cocina La salsa tabasco es sin duda la salsa picante más famosa que ha conocido el mundo culinario....
Salsas clásicas para pasta italianaSalsas clásicas para pasta italiana
11 Dic.
Una vez que la salsa haya espesado, añada las almejas o mejillones y los calamares....
Los quesos franceses más popularesLos quesos franceses más populares
17 Dic.
Hay más de 400 tipos de quesos franceses y en realidad es bastante difícil determinar cuáles son los más populares....
Tostadas francesas con chocolate blanco y coulis de frambuesaTostadas francesas con chocolate blanco y coulis de frambuesa
14 Feb.
Agregue la nata y el chocolate blanco a la salsa colada. Coloque a fuego moderado, revolviendo constantemente hasta que el chocolate se derrita. Retire del fuego y vierta en un tazón....
Salsa de SojaSalsa de Soja
05 Ago.
¿Cómo se hace la salsa de soja?...
Ideas de salsas para chuletas de carneIdeas de salsas para chuletas de carne
11 Abr.
Puedes hacer una salsa de champiñones, de tomates, de nata - la elección es amplia....
Queso Chevrè - el rey de los quesos francesesQueso Chevrè - el rey de los quesos franceses
09 Ene.
Al mismo tiempo, los quesos franceses se consideran los más refinados y, en consecuencia, se encuentran entre los más caros....
Cómo hacer salsa de limónCómo hacer salsa de limón
19 Sept.
Remover la salsa constantemente. Si no eres fan de las salsas de huevo, nuestra tercera sugerencia de salsa de limón es solo para ti....
¿Qué significa reducir la salsa?¿Qué significa reducir la salsa?
13 Sept.
Los cocineros dicen que ningún plato está completo sin una salsa que lo acompañe. Pero ,¿qué significa reducir una salsa? El espesamiento de un líquido por evaporación de parte de él se llama reducción....
Los beneficios y daños de la salsa de sojaLos beneficios y daños de la salsa de soja
22 Ago.
Las etiquetas de la botella que indican que la fermentación para hacer la salsa de soya fue natural deberían ser ciertas, pero nadie puede garantizarlo. ¿Cuáles son los beneficios de la salsa de soja?...
¿Cómo hacer topping o salsa de caramelo?¿Cómo hacer topping o salsa de caramelo?
26 Ago.
La cobertura de caramelo o el llamado topping (salsa) puede agregar sofisticación incluso al pastel más sencillo....
¿Cómo se hace la salsa de soja?¿Cómo se hace la salsa de soja?
22 Ago.
La salsa de soya también se usa para hacer refrigerios y salsas para untar en tostadas o galletas saladas al agregarla al queso crema y los frutos secos molidos....
Rábano picante: la receta más fácil y saludable para la salsa de rábano picanteRábano picante: la receta más fácil y saludable para la salsa de rábano picante
25 Jun.
La receta de rábano picante más fácil Por lo general, el vegetal rábano picante se usa para hacer salsa picante de rábano picante. La salsa se puede comprar o puedes hacerla tú mismo....
Cómo desglasar correctamenteCómo desglasar correctamente
10 Sept.
En la cocina francesa, la salsa así obtenida se denomina "básica". El sabor de esta salsa depende completamente de la carne que uses y de cómo le hayas dado sabor antes de cocinarla....
Especias para condimentar el pescadoEspecias para condimentar el pescado
17 Feb.
Hoy en día el estragón se usa ampliamente en la increíble cocina francesa. Una pequeña cantidad de la especia es suficiente para dar sabor a los pescados y mariscos....
MostazaMostaza
11 Abr.
Los franceses no distinguen entre la planta y la salsa de mostaza en sí, para cual hay una palabra en común: moutarde. En Inglaterra, la salsa y la planta se conocen como mustrad....
Chalota - usos y beneficiosChalota - usos y beneficios
27 Ene.
Salsas Pique finamente y agréguelo a productos frescos como jalapeño, aguacate, piña o tomates. Las chalotas forman muchas salsa francesas a base de mantequilla y vino blanco....

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