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Pan con levadura en la maquina panficadoraPan con levadura en la maquina panficadora
16 Sept.
Deje que el pan de panadería preparado se enfríe un poco dentro de la maquina panificadora y luego envuélvalo en un paño de algodón. El pan con levadura en la maquina panificadora está listo para comer....
¿Por qué la masa no sube?¿Por qué la masa no sube?
06 Oct.
También debes tener cuidado con el proceso de activar la levadura, porque las temperaturas (del agua o leche) demasiado bajas ralentizan su activación , y las temperaturas demasiado altas (por encima de los 60 grados) matan...
¿Cómo y por qué sellar la carne?¿Cómo y por qué sellar la carne?
19 May.
Aunque el vegetarianismo está ganando popularidad en la actualidad, la carne y los embutidos continuan estando entre los alimentos básicos y los más consumidos del mundo. Las verduras y las frutas son alimentos sanos y saludables...
Por qué la comida frita es mala para la saludPor qué la comida frita es mala para la salud
29 Feb.
La mayoría de la gente conoce los efectos negativos de las frituras gracias a numerosos artículos y estudios sobre la salud y bienestar. Se sabe que el proceso de fritura es extremadamente insalubre y tóxico. Pero la pregunta...
¿Por cuánto tiempo se hornea la carne?¿Por cuánto tiempo se hornea la carne?
05 Jun.
La preparación previa de la carne requiere que se lave rápidamente con agua corriente, y la pieza debe estar entera. Si se corta, pierde jugos valiosos y reduce su valor nutricional. En la cocina francesa el lavado ha sido...
¿Por qué la comida picante es tan saludable?¿Por qué la comida picante es tan saludable?
17 Mar.
Los alimentos picantes pueden causar una sensación de ardor en la lengua, pero los expertos nos dicen que vale la pena, ya que estos alimentos están llenos de muchos beneficios para la salud. Los pimientos picantes jalapeños...
Por qué se deben remojar los frutos secosPor qué se deben remojar los frutos secos
21 Feb.
A todo el mundo le encanta comer frutos secos en estado crudo o tostados, no solo porque son deliciosos y ricos, sino también porque son muy saludables y beneficiosos para la salud. A través de ellos obtenemos las proteínas...
¿Por qué el frigorífico no enfría?¿Por qué el frigorífico no enfría?
15 Mar.
También podría haber un problema con el cableado eléctrico, es posible que la junta se haya secado o que hayas activado el botón de descongelación por error....
¿Qué platos no pueden prescindir de la pimienta de Jamaica?¿Qué platos no pueden prescindir de la pimienta de Jamaica?
13 Ene.
La pimienta de Jamaica recibió su nombre por el descubridor Cristóbal Colón que primero la llamo simplemente "pimienta". Sin embargo, rápidamente se comprende que lo que trajo a España no fue pimienta negra común. La especia...
Por qué necesitamos magnesioPor qué necesitamos magnesio
29 Feb.
El magnesio es un mineral que se encuentra en la naturaleza con mayor frecuencia en forma de diversos compuestos químicos en combinación con calcio. Se encuentra en el agua de mar, manantiales minerales y en el pigmento...
Mascarilla facial limpiadora con levadura de cervezaMascarilla facial limpiadora con levadura de cerveza
26 May.
Puedes hacer la mascarilla facial con levadura de cerveza 1-2 veces a la semana....
¿Por qué las fresas no dan fruto?¿Por qué las fresas no dan fruto?
18 Oct.
Cuando esperas una cosecha de deliciosas fresas, pero al final no dan frutos, no te desesperes. Encuentra la razón por la cual no se produjeron fresas este año, para que puedas corregirlo y tener una buena cosecha el próximo...
Cebolla roja: ¿por qué es tan beneficiosa para la salud?Cebolla roja: ¿por qué es tan beneficiosa para la salud?
31 Ene.
En el reino vegetal, el género Allium ha mantenido un lugar sólido. Todos sus representantes (cebolla, ajo, chalota, puerro, cebolla china) son ampliamente conocidos y ampliamente utilizados. La más cultivada de todas...
Pimientos rojos: por qué son tan beneficiosos para la saludPimientos rojos: por qué son tan beneficiosos para la salud
20 May.
Los pimientos rojos dulces pueden activar la termogénesis y aumentar la tasa metabólica....
Panecillos crujientes por fuera y suaves por dentroPanecillos crujientes por fuera y suaves por dentro
12 Mar.
Dejar que nuestros pequeños panes esponjosos se enfríen en una rejilla para que no se no se humedezcan por debajo. Los panecillos se vuelven muy suaves por dentro y crujientes por fuera....
¿Por qué se desmorona la masa?¿Por qué se desmorona la masa?
23 Abr.
Menos levadura, un amasado adecuado y un levado más prolongado a la temperatura adecuada es la clave de obtener un pan perfecto....
¿Por qué debemos utilizar canela?¿Por qué debemos utilizar canela?
03 Dic.
La canela tiene un aroma único y fuerte que no se puede confundir. Es una especia indispensable para muchas delicias dulces de otoño-invierno. No podemos permanecer indiferentes al olor del pastel de manzana y canela recién...
¿Por qué debemos comer frambuesas?¿Por qué debemos comer frambuesas?
17 Nov.
Las sustancias activas que contienen estimulan la producción de colágeno, la principal proteína para la regeneración celular. Se asocia con la elasticidad y apariencia saludable de la piel....
Zumo de lima - por qué es tan beneficioso para la saludZumo de lima - por qué es tan beneficioso para la salud
25 Nov.
Lima es otro nombre para el limón verde. El zumo o jugo de lima se utiliza en diversas bebidas y cócteles populares. En la cocina, la lima también encuentra un lugar debido al ácido del jugo. La cocina mexicana hace...
Por qué el arroz integral es más beneficioso para la saludPor qué el arroz integral es más beneficioso para la salud
14 Feb.
El arroz integral es un alimento sumamente valioso. Por eso ocupa el puesto 17 en el ranking de los productos más beneficiosos para la salud de una persona. Según una investigación reciente realizada por científicos estadounidenses...
Té de arándanos - por qué es tan beneficioso para la saludTé de arándanos - por qué es tan beneficioso para la salud
17 Jul.
La baya agria que crece en los bosques y alrededor de las áreas pantanosas se llama arándano. Contiene una cantidad significativa de vitaminas, ácido cítrico, así como glucosa y fructosa. Los arándanos se pueden comer solos...
Aceite de chía: ¿por qué es tan beneficioso para la salud?Aceite de chía: ¿por qué es tan beneficioso para la salud?
12 Jul.
Tanto las semillas de chía como el aceite elaborado a partir de ellas son extremadamente beneficiosos y se utilizan con mayor frecuencia en la industria cosmética. ¿Para qué sirve y cómo se usa? El aceite de chía puede...
¿Para qué tipo de platos se usa la mejorana?¿Para qué tipo de platos se usa la mejorana?
10 Mar.
La mejorana es una planta herbácea de la familia Lamiaceae que alcanza una altura de 30 a 50 cm, su tallo es rugoso y ramificado, y las hojas tienen forma de huevo. Sus flores son blancas o rojizas. Suele florecer de junio...
¿Por qué tamizar la harina?¿Por qué tamizar la harina?
23 Ene.
Tal vez, la única forma de evitar el tamizado de la harina es si utilizamos una marca que ya lleva la levadura incorporada (harina para bizcochos)....
Té de tilo: ¿por qué es tan beneficioso y por qué deberíamos tomarlo?Té de tilo: ¿por qué es tan beneficioso y por qué deberíamos tomarlo?
26 Ago.
El té de tila también es muy adecuado para niños que tienen hiperactividad y son muy activos. Sin embargo, no se debe beber más de tres vasos de tila al día; 2....