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¿Para qué sirve la lima?¿Alguna vez te has preguntado por qué la lima está tan extendida? ¿Por qué tanta gente incluso lo prefiere antes que el limón? ¿Qué la hace tan especial? Bueno, tenemos las respuestas a estas preguntas y estamos listos...¿Qué es el surimi y para qué sirve?El surimi es originario del sudeste asiático. Traducido del japonés, surimi significa pescado lavado y molido. Surimi se hizo por primera vez hace unos mil años en Japón.
Es normal que el surimi fuera inventado por los... ¿Qué es el GHEE y para qué sirve?El GHEE es una grasa láctea para cocinar con un aroma único a nuez. La mantequilla GHI es mundialmente famosa y provine de la cocina india. También conocida como mantequilla clarificada o mantequilla refinada, es apta para... ¿Para qué sirve la col rizada Kale?La col rizada (Kale) ha sido durante mucho tiempo parte de las tradiciones culinarias de muchos países. Por ejemplo, en la cocina holandesa, la col rizada se usa en la preparación de guarniciones, sopas y ensaladas. El... Silimarina: ¿qué es y para qué sirve?Silimarina es uno de los nombres de la maravillosa planta cardo mariano. Esta hierba medicinal tiene muchos nombres diferentes dados por generaciones antes que nosotros.
El cardo mariano contiene muchas sustancias biológicamente... ¿Para qué sirve la calabaza?La calabaza se encuentra entre las frutas y verduras más valiosas que puede poner en su mesa, y en nuestro país es especialmente venerada. Esto se debe no solo a su sabor indiscutible, sino también a su efecto beneficioso... Por qué la comida frita es mala para la saludLa mayoría de la gente conoce los efectos negativos de las frituras gracias a numerosos artículos y estudios sobre la salud y bienestar. Se sabe que el proceso de fritura es extremadamente insalubre y tóxico.
Pero la pregunta... ¿Qué es la masa de leche y para qué sirve?La masa de leche es una masa que se hace con leche. Se utiliza para reparar:
- pan;
- brioches y panes festivos;
- bollos fritos;
- masa de pizza;
- donas, buñuelos, etc.
La leche aumenta la absorción de... ¿Qué es la harina de garbanzos?La harina de garbanzos es una harina sin gluten que se utiliza más comúnmente en la cocina india. Con el tiempo, logró convertirse en un competidor de la ampliamente utilizada harina de trigo y establecerse como un... ¿Qué es la dieta cetogénica (keto)?La dieta cetogénica (o keto) es un régimen alimenticio que incluye alimentos bajos en hidratos de carbono y altos en grasas.
Esta dieta es adecuada y tiene beneficios para determinados grupos de personas, aplicándola... ¿Para qué sirve el té de manzana?Una de las frutas más gustadas y consumidas es la manzana. Debido a su riqueza en vitaminas, minerales como el zinc, fibra y, sobre todo, gracias a la valiosa pectina, esta fruta no desciende de los primeros puestos en... Dieta para la gota: qué comerLa gota es una enfermedad grave que se caracteriza por un deterioro del metabolismo de las proteínas en el cuerpo. Esta es una de las enfermedades incurables, pero es posible reducir la frecuencia y duración de las crisis... ¿Qué es umami?Durante muchos años se conocían cuatro sabores básicos: dulce, ácido, salado y amargo. Umami, o el quinto sabor, es un descubrimiento relativamente reciente.
Definido oficialmente como un sabor distintivo en la década... ¿Qué es Matcha?Matcha es un té verde japonés de alta calidad y finamente molido que tiene una historia centenaria. Tiene su origen en la planta de hoja perenne Camellia Sinensis. La historia nos cuenta que apareció hace más de 800 años,... Jugo de diente de león: ¿para qué sirve?La medicina popular utiliza diversas plantas y hierbas para preparar medicamentos. El diente de león es uno de ellos y encuentra un buen uso para curar diferentes problemas de salud.
El jugo extraído del diente de león... Té de piel de naranja - para qué sirveEl té de piel de naranja sirve como agente antiviral y es una ayuda indispensable en el tratamiento de infecciones virales y fiebre. Sus propiedades antimicrobianas protegen al cuerpo de infecciones bacterianas.... Por qué el arroz integral es más beneficioso para la saludEl arroz integral es un alimento sumamente valioso. Por eso ocupa el puesto 17 en el ranking de los productos más beneficiosos para la salud de una persona.
Según una investigación reciente realizada por científicos estadounidenses... 
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