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Por qué se deben remojar los frutos secosPor qué se deben remojar los frutos secos
21 Feb.
Después de quitarlos, asegúrese de desechar el agua en la que se remojaron....
¿Por qué y cómo remojar las semillas de chía?¿Por qué y cómo remojar las semillas de chía?
10 Mar.
Esta reacción de gelificación se debe a las fibras solubles contenidas en las semillas de chía....
¿Por qué llaman sangrientos a los aguacates?¿Por qué llaman sangrientos a los aguacates?
14 Oct.
El aguacate, que durante mucho tiempo ha sido calificado como un superalimento, está ganando cada vez más popularidad. Además de ser muy rico en vitaminas y grasas vegetales valiosas para la salud, también tiene un sabor...
¿Por qué es importante masticar bien los alimentos?¿Por qué es importante masticar bien los alimentos?
26 Mar.
Además, dado que casi todas las frutas y verduras crudas tienen membranas de celulosa no digerible, estas membranas deben descomponerse antes de que los nutrientes puedan liberarse y los alimentos puedan digerirse correctamente...
¿Por qué los cereales integrales son buenos para ti?¿Por qué los cereales integrales son buenos para ti?
23 Ago.
Es por esto que los granos deben masticarse muy bien, la saliva ayuda a descomponer esta acidez ya que es alcalina....
Cuándo y qué tipos de carne se deben remojarCuándo y qué tipos de carne se deben remojar
01 Abr.
Algunos tipos de carne necesitan un remojo previo antes de pasar a su procesamiento culinario real. Una de las carnes que hay que remojar es la carne de caza....
Por qué necesitamos magnesioPor qué necesitamos magnesio
29 Feb.
La mayoría de las mujeres que toman pastillas anticonceptivas tienen un nivel insuficiente de Mg en la sangre y deben tener cuidado de obtener este elemento a través de los alimentos....
Panecillos crujientes por fuera y suaves por dentroPanecillos crujientes por fuera y suaves por dentro
12 Mar.
Dejar que nuestros pequeños panes esponjosos se enfríen en una rejilla para que no se no se humedezcan por debajo. Los panecillos se vuelven muy suaves por dentro y crujientes por fuera....
Maltitol - Qué es y qué debes saberMaltitol - Qué es y qué debes saber
02 Jun.
Para los diabéticos, la dosis diaria debe ser determinada por un médico....
¿Cómo y por qué se remojan las almendras?¿Cómo y por qué se remojan las almendras?
08 Abr.
¿Cómo remojar las almendras? Remoja un puñado de almendras en media taza de agua. Cúbrelas y déjalas en remojo durante 8 horas....
¿Se debe remojar el arroz?¿Se debe remojar el arroz?
27 Abr.
Ya sea blanco o marrón, primero lave y remoje durante 30 minutos. La proporción de agua y arroz debe ser de 3:1. No importa que marca sea el arroz cuando se remoja, el tiempo de cocción se acorta significativamente....
¿A qué temperatura se hornean los pasteles y bizcochos?¿A qué temperatura se hornean los pasteles y bizcochos?
07 Dic.
Si el bizcocho ya está dorado por arriba, pero el interior aún está crudo, cúbrelo con papel de hornear blanco remojado en agua, o con papel de aluminio....
¿Por qué debemos utilizar canela?¿Por qué debemos utilizar canela?
03 Dic.
La próxima vez que te preguntes si debes agregar canela a tu café de la mañana, la respuesta es SÍ. Por supuesto, también puedes probar una de las recetas de pastel de canela o galletas de canela....
¿Por qué debemos comer frambuesas?¿Por qué debemos comer frambuesas?
17 Nov.
Los expertos insisten en que las frambuesas se deben consumir si queremos conservar la juventud durante mucho tiempo....
¿Qué contienen los membrillos?¿Qué contienen los membrillos?
28 Sept.
Por lo tanto, háganos saber a qué se deben las propiedades beneficiosas de los membrillos....
Té de tilo: ¿por qué es tan beneficioso y por qué deberíamos tomarlo?Té de tilo: ¿por qué es tan beneficioso y por qué deberíamos tomarlo?
26 Ago.
Para ello, sin embargo, debes preparar té con un pequeño trozo del árbol. El té de tilo aumenta la síntesis de orina, lo que ayuda a purificar la sangre....
¿Por qué se pone aspirina en los encurtidos?¿Por qué se pone aspirina en los encurtidos?
20 Ago.
Añadida en la dosis adecuada, la aspirina en los encurtidos evita que las verduras se ablanden y así mantienen su integridad y textura crujiente. Actúa como un antioxidante natural sin dañar el cuerpo. La aspirina extiende...
ChampiñonesChampiñones
03 Mar.
Los champiñones rellenos con queso es un plato espectacular que no sólo es rápido de preparar sino también muy sabroso. Los champiñones se deben freír, cocer al horno o asar....
¿Qué contiene el ajo y por qué deberíamos consumirlo?¿Qué contiene el ajo y por qué deberíamos consumirlo?
05 Feb.
El beneficio del ajo se debe al contenido del vital compuesto químico alicina, que es un maravilloso agente terapéutico. La alicina, que contiene azufre, es la culpable del sabor picante del ajo....
Portobello - los champiñones que nos ayudan para adelgazarPortobello - los champiñones que nos ayudan para adelgazar
23 Oct.
Los champiñones Portobello tienen un sabor intenso y una textura suave....
¿Por qué deberíamos comer más remolacha?¿Por qué deberíamos comer más remolacha?
06 Feb.
Si tu objetivo es comer sano, la remolacha debe ser una parte indispensable de tu dieta. Aprenda también cómo almacenar la remolacha y para qué sirve el jugo de remolacha....
¿Por qué el bizcocho queda apelmazado?¿Por qué el bizcocho queda apelmazado?
03 Ene.
Para determinar si el pastel está horneado por dentro, debes pincharlo con un palillo. Si no se pega masa es que el bizcocho está bien horneado....
¿Por qué deberíamos comer más fresas?¿Por qué deberíamos comer más fresas?
26 Nov.
Esto se debe a la ausencia de grasas en ellas y a su rico contenido en fibra, antioxidantes y ácido fólico....
¿Por qué debemos beber más agua?¿Por qué debemos beber más agua?
30 Nov.
No hace falta demostrar la necesidad del agua para el cuerpo humano, ni tampoco debemos dudar del efecto positivo que tiene sobre nosotros. Estas son verdades de las que todos están convencidos. Sin embargo, muchas personas...
¿Por qué debemos comer más aguacates?¿Por qué debemos comer más aguacates?
21 Oct.
La dosis para el día es de 1/4 de cucharadita y no debe excederse porque el hueso contiene tanino, que es bueno solo en dosis muy pequeñas. Por lo tanto, no abuse de este polvo medicinal....

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