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Ácidos grasos omega-6Una dieta saludable contiene un equilibrio de ácidos grasos omega-3 y omega-6.Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir la inflamación y algunos ácidos grasos omega-6 tienden a promoverla....
21 Ene.
¿Cuáles son las fuentes más ricas en ácidos grasos omega-6?Esencia de ácidos grasos omega-6
Sin duda, los ácidos grasos omega-6 se encuentran entre los componentes clave de una dieta saludable. Son grasas poliinsaturadas, como los ácidos grasos omega-3....
25 Ene.
¿Qué son los ácidos grasos esenciales?Los ácidos grasos Omega-6 son el ácido linolénico, el ácido gamma linolénico, el ácido araquidónico, etc. Se derivan del girasol, maíz, cártamo y soja....
08 Jul.
Grasas TransLos transisómeros de ácidos grasos superiores se obtienen calentando grasas vegetales líquidas a alta temperatura, en presencia de hidrógeno y catalizadores. Este es un proceso conocido como hidrogenación....
04 Oct.
Ácido Rosmarínico (Ácido carnósico)Daño por ácido rosmarínico
No hay evidencia de efectos secundarios graves al tomar ácido rosmarínico....
20 Jul.
¿Qué alimentos son ácidos?Los productos alimenticios se dividen en alimentos ácidos y alcalinos. Esto no significa que todo producto ácido sea un alimento ácido. Por ejemplo, el limón es un alimento alcalino, aunque tenga un sabor ácido....
01 Sept.
¿Cuáles son los pescados más grasos?Los ácidos grasos omega-3 alivian la inflamación, dilatan los vasos sanguíneos y previenen la formación de coágulos de sangre....
18 Sept.
Ácido tartáricoEn la mayoría de los casos, el producto que se ofrece es ácido tartárico producido sintéticamente, no ácido cítrico.
Por definición, el ácido tartárico es un ácido orgánico cristalino de color blanco....
27 Mar.
Ácido aspárticoDeficiencia de ácido aspártico
Las personas cuyas dietas son muy bajas en proteínas o sufren desnutrición pueden desarrollar deficiencia de ácido aspártico....
01 Mar.
Ácido MálicoEl ácido málico pertenece al grupo de los ácidos de frutas porque se encuentra principalmente en las frutas.
Uso de ácido málico
El ácido málico se utiliza en la industria alimentaria con el nombre de E 296....
14 Dic.
Ácido oleicoLos ácidos grasos esenciales omega-9 son esenciales sólo hasta cierto punto; pueden producirse a partir de ácidos grasos omega-3 y omega-6....
09 Nov.
Ácido linoleicoEl ácido linoleico es un ácido graso omega-6 poliinsaturado que es extremadamente importante para las funciones protectoras de la piel....
07 Nov.
Ácido ascórbicoLa vitamina B11 es una especie de taxi que atrapa a sus clientes, es decir, las moléculas de grasa, y las lleva a las células donde se utilizan como fuente de energía....
29 Jul.
Ácido oxálicoCuando el ácido oxálico se calienta con glicerina, se produce ácido fórmico, que es el ácido carboxílico más simple con una variedad de aplicaciones....
16 Jul.
Ácido FólicoLos tres componentes principales del ácido fólico son PABA, ácido glutámico y pteridina....
15 Ago.
Dieta para el hígado grasoEl nombre médico del hígado graso es esteatosis hepática. Una condición particularmente peligrosa. En esta enfermedad se acumula una gran cantidad de grasa en el hígado....
31 Ago.
Vitamina B13 (ácido orótico)Vea también cómo obtener más vitamina C y ácido fólico en la dieta....
18 Jul.
¿Qué es el ácido cítrico?El ácido cítrico es un ácido orgánico débil que se encuentra en muchas frutas y verduras. Se utiliza como aditivo y conservante en la industria alimentaria y no solo....
08 Mar.
¿Qué alimentos son ricos en ácido fólico?Las fresas también contienen muchos fitonutrientes beneficiosos para la salud, incluidos flavonoides, antocianidinas y ácido elágico.
Los aguacates también son una valiosa fuente de ácido fólico....
17 Jun.
Cómo perder grasa abdominal rápidamenteReducir la cantidad de grasa al mínimo. Excluye los alimentos fritos de tu menú. Destacar los platos hervidos y horneados. La carne que consumas debe ser magra, sin grasa y no tocar la piel ni las alitas del pollo....
19 Dic.
¿Cuáles son las grasas más saludables para cocinar?La mantequilla resultante está formada por ácidos grasos de cadena química corta y es muy fácilmente digerida por el organismo, además, carece de proteína caseína, que tiene la propiedad de elevar el nivel de colesterol...
20 Oct.
Ácido fítico: ¿es bueno o malo para la salud?Alimentos con ácido fítico
El ácido fítico sólo se encuentra en productos vegetales en cantidades variables....
05 Abr.
Los beneficios para la salud de la grasa de patoContiene un 35.7 por ciento de ácidos grasos saturados y un 50.5 por ciento de grasas monoinsaturadas (altas en ácido linoleico) y un 13.7 por ciento de grasas poliinsaturadas (ácidos grasos omega-6 y omega-3)....
06 Dic.
10 alimentos para quemar la grasaConsumir una gran cantidad de toronja estimula el metabolismo y por lo tanto facilita la quema de grasa.
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18 Nov.
¿Cuánto ácido cítrico se le pone a la mermelada?El ácido cítrico es otro nombre para el ácido tartárico. Se obtiene de forma sintética, no tiene olor, pero tiene un sabor muy ácido. Se utiliza para conservar gelatinas, dulces, confituras y mermeladas....
21 Sept.