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AguacateLos aguacates verdes se pueden madurar en panir a temperatura ambiente durante aproximadamente una semana. Cuando el aguacate madura bien, su piel comienza a oscurecerse gradualmente....
10 Oct.
Cómo servir vino correctamenteCuando sirve vino a tus invitados, observa algunas sutilezas para dejarles la impresión de que tienes los conocimientos de un sumiller profesional. Muy importante a la hora de servir vino es su temperatura.
Por ejemplo...
21 Dic.
¿Cómo crecen los aguacates?El mayor productor del mundo es México, seguido de Estados Unidos, Perú y otros países latinoamericanos. Los aguacates también se cultivan en África, Australia y otras áreas con clima subtropical....
20 Oct.
Cómo reconocer un aguacate en mal estadoAdemás, un aguacate en mal estado tiene una piel demasiado blanda que se puede sentir al tacto;
Olor y sabor a aguacate
El sabor del aguacate en mal estado es agrio o rancio, y el olor es inusual, entonces definitivamente...
02 Oct.
CominoCocinar con comino
Los latinos, al igual que los árabes, utilizan regularmente el comino para condimentar sus platos. El comino es parte de muchos tipos de curry y garam masala....
01 Abr.
Cómo preparar correctamente el téCon la llegada de los fríos días de invierno, cada vez más tomamos tés e infusiones para calentarnos. Sin embargo, hay muchas reglas para preparar té que a menudo pasamos por alto.
Muchos de nosotros creemos que el té...
21 Feb.
¿Cómo cocinar correctamente la carne?Cuando la carne hierve, comienza a formarse una espuma gris en la superficie del recipiente, que representa las proteínas truncadas de la carne....
18 Oct.
¿Cómo cocinar correctamente los espaguetis?Una vez que sepa cómo cocinar correctamente sus espaguetis, le recomendamos probar una de nuestras recetas para:
- espaguetis a la Boloñesa;
- espaguetis con champiñones;
- o espaguetis con pollo;...
17 Dic.
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¿Cómo freír correctamente el pescado?Aquí hay unos consejos más para freír pescado correctamente:
* Para quitar el olor fuerte al freír pescado, ponga una patata en la sartén, pelada y cortada en rodajas....
04 Jun.
¿Como amasar correctamente?Las elaboraciones de masa casera son mucho más sabrosas y ricas que las que podemos comprar en el supermercado o incluso en cualquier panadería. Son preferibles porque sabemos lo que hemos puesto en su composición, y saben...
21 Dic.
Cómo desglasar correctamenteTe explicamos qué es y cómo hacerlo correctamente.
Básicamente, el desglasado es un proceso en el que se eliminan los restos de carne que quedan después de haberla sellado en una sartén....
10 Sept.
¿Cómo cortar cebollas correctamente sin lágrimas?Un cuchillo gastado dificulta el corte y la liberación de un olor acre es más fuerte;
• Cuando comience a cortar cebollas, encienda la campana. El aire se moverá y esto aliviará el efecto en los ojos....
28 Nov.
Cómo cocinar correctamente el trigo sarracenoEl origen del trigo sarraceno es la India, aunque donde más apreciado está es en Rusia. Se desconoce por qué razón en la misma India no es tan popular y consumido. Probablemente porque durante años fue considerado alimento...
28 Feb.
¿El aguacate es dañino?El aguacate está incluido en muchas recetas, por lo que recomendamos probar algunas de nuestras recetas con aguacate....
20 Oct.
¿Por qué debemos comer más aguacates?Lea también si está comiendo aguacates correctamente y cómo almacenar aguacates....
21 Oct.
23 formas deliciosas de comer aguacatesMira también si estás comiendo aguacate correctamente y para qué sirve el hueso del aguacate....
18 Oct.
Los beneficios milagrosos de los aguacatesEcha un vistazo a nuestras recetas con aguacates y lee también qué contienen los aguacates....
12 Oct.
¿Cómo montar las claras de huevo correctamente?Si queda un rastro claro y visible, ¡entonces las claras se han batido correctamente!...
08 Ene.
¿Por qué llaman sangrientos a los aguacates?La palabra "impuesto" que usamos podría ser reemplazada fácilmente por "extorsión", porque este impuesto no fue impuesto a los productores de aguacate por el estado, sino por organizaciones criminales....
14 Oct.
¿El aguacate es una fruta?Y aunque estas no son distinciones científicas, deberían ser suficientes para distinguir la mayoría de las frutas y verduras. Desde una perspectiva culinaria, ciertas frutas a menudo se clasifican como vegetales....
21 Oct.
¿Cuántas calorías hay en el aguacate?Datos nutricionales del aguacate
Aguacate crudo
- 1/5 de aguacate - 50 calorías, 4.5 g de grasa total
- 1/2 aguacate (mediano) - 130 calorías, 12 g de grasa total
- 1 aguacate (mediano, grande) - 250 calorías, 23 g de...
18 Oct.
¿Cómo pelar correctamente los plátanos?El plátano ya no se considera una fruta exótica porque es fácil de comprar en cualquier época del año. Este increíble producto no solo puede complementar la cena, sino también reemplazarla, saturando el cuerpo con valiosos...
16 Dic.
¿Cómo pelar correctamente un plátano?Si te gustan los plátanos, te recomendamos probar alguna de estas recetas:
- crema de plátano;
- pastel de plátano;
- o batido de plátano;...
03 Jun.
Comino negro (Nigella sativa)Composición del comino negro
El aceite de comino negro contiene más de 100 componentes activos....
28 Ago.