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Sodio - cómo afecta al cuerpoSodio - cómo afecta al cuerpoEl sodio es importante para el equilibrio agua-sal en las células del cuerpo. Las propiedades y los beneficios del sodio para el organismo. Alimentos con sodio. Síntomas de deficiencia de sodio
Agua de ortiga - aplicaciones ý beneficiosAgua de ortiga - aplicaciones ý beneficiosQué es el agua de ortiga. Esta es el agua en la que has remojado o hervido ortigas recien cortadas o secas. Para qué se puede utilizar el agua de ortiga y cuáles son sus beneficios para la salud
Lechuga Lollo Rosso - Propiedades y BeneficiosLechuga Lollo Rosso - Propiedades y BeneficiosAquí le presentaremos brevemente lo que se esconde detrás del nombre lollo rosso. En realidad es una lechuga roja de hojas rizadas. Propiedades y beneficios de lollo rosso
Manzanas deshidratadas - rápido y fácilManzanas deshidratadas - rápido y fácilCómo deshidratatar manzanas. Vamos a preparar manzanas deshidratadas. Receta de manzanas deshidratadas. Las manzanas deshidratadas son buenas para la salud
Salvado de trigoSalvado de trigoEl salvado de trigo es una buena fuente de nutrientes y vitaminas. Contienen la mayor parte de todas las sustancias valiosas del grano de trigo.
¿Qué son los vinos de postre?¿Qué son los vinos de postre?Para la producción de vinos de postre, se utilizan con mayor frecuencia variedades de uva que acumulan mucha azúcar y se distinguen por un fuerte aroma
Portobello - los champiñones que nos ayudan para adelgazarPortobello - los champiñones que nos ayudan para adelgazarLos champiñones Portobello tienen un sabor intenso y una textura suave. Proporcionan una variedad de nutrientes esenciales pero son bajos en calorías, lo que los convierte en un complemento nutricional para cualquier dieta
Las sorprendentes propiedades y beneficios de los pelos de eloteLas sorprendentes propiedades y beneficios de los pelos de eloteBeneficios para la salud de los pelos de maíz. Te sorprenderá saber que hasta ahora has estado desperdiciando una riquesa natural irremplasable
Los conservantes alimentarios más peligrososLos conservantes alimentarios más peligrososTodo tipo de conservantes, colorantes y potenciadores de sabor en los alimentos pueden ser perjudiciales, aunque muchas veces los fabricantes intentan convencernos de que no sólo no son malos, sinó que, por el contrario, son beneficiosos para la salud hum
Té de clavo de olor: para qué sirve y cómo prepararloTé de clavo de olor: para qué sirve y cómo prepararloEn este artículo te explicamos cómo preparar té de clavos de olor y cuáles son sus beneficios para la salud.
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Cómo hacer masa dulceCómo hacer masa dulceSin embargo, para preparar deliciosos postres caseros es necesario saber hacer masa dulce. La masa dulce es indispensable cuando quieres brillar con tus habilidades culinarias
¿La gelatina es mala para la salud?¿La gelatina es mala para la salud?La gelatina es una sustancia semisólida, transparente, incolora o ligeramente amarillenta. No tiene sabor, ni olor. Se obtiene por hidrólisis del colágeno extraído de la piel, los huesos cocidos y tendones de un animal.
Decoraciones originales para tartas y postresDecoraciones originales para tartas y postresCasí ninguna fiesta está completa sin una buena tarta festiva. Aquí tienes unas ideas básicas para decoraciones de tartas y pasteles hechas en casa
Levadura de panaderíaLevadura de panadería
15 Oct.
Alimentos
La levadura ya era conocida en el Antiguo Egipto. La levadura es un agente leudante compuesto por cepas de la especie Saccharomyces cerevisiae.
¿Con qué frecuencia se limpia y descongela el frigorífico?¿Con qué frecuencia se limpia y descongela el frigorífico?
14 Oct.
Limpiar y descongelar el frigorífico son cosas que toda ama de casa está obligada a hacer. Por muy molesto que parezca, es necesario hacerlo
Morilla (Cagarria)Morilla (Cagarria)La morilla o colmenilla es una seta de origen alemán, pero se encuentra en muchos lugares de nuestros bosques. La morilla es una especie casi en peligro de extinción. La morilla tiene excelentes cualidades gustativas.
Hagamos masa de panHagamos masa de panCualquiera que haya probado el pan casero sabe qué rico sabor tiene. Aquí encontrarás consejos útiles para su preparación:
Adobos para pato tierno y sabrosoAdobos para pato tierno y sabrosoLa carne de pato se vuelve mucho más sabrosa y tierna si se remoja previamente en adobo antes de cocinarla. Los sabores afrutados son indispensables para el pato, lo hacen jugoso y con un aroma interesante.
¿Cuánto tiempo se tarda en asar el cordero?¿Cuánto tiempo se tarda en asar el cordero?El cordero asado más sabroso se obtiene cuando el cordero se asa a baja temperatura. Mira cuánto tiempo debes asar el cordero según los maestros cocineros

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