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Alimentos que contienen yodoEl yodo es un elemento químico esencial para la producción de hormonas tiroideas que regulan el crecimiento y el metabolismo. El yodo es un componente de casi todas las plantas y animales vivos. No existen mediciones estándar...Elixir de nueces verdesRemojo las nueces verdes lavadas y cortadas en dos en el aguardiente de orujo (use guantes). Es preferible que el recipiente (frasco) sea de vidrio esmerilado. Para este propósito, uso una jarra de tres litros, que envuelvo... Alga Kelp (Quelpos)Kelp, Quelpos o Laminareales es un nombre colectivo para un grupo de macroalgas que crecen en las zonas costeras poco profundas de océanos y mares. Se encuentra principalmente a lo largo de las costas de los océanos Atlántico... Beneficios y perjuicios del apioCon sólo 10 calorías en cada tallo, el apio puede considerarse uno de los alimentos con menos calorías. La verdura es mucho más que eso. Tiene una serie de beneficios para la salud y este es un hecho ampliamente conocido.... Los vegetales marinos más popularesCuando se trata de los beneficios de las verduras, todo el mundo recuerda la canción infantil sobre el que no come verduras. ¿Podemos decir lo mismo de los vegetales marinos? ¿Sabemos lo suficiente sobre ellos?
Qué son... AlgasLos países occidentales apenas están comenzando a disfrutar el sabor y el valor nutricional de los vegetales marinos, que han sido un alimento básico en la dieta japonesa durante siglos. Las más diversas algas se pueden encontrar... ¿Qué comer si tengo tiroiditis Hashimoto?La glándula tiroides funciona como un regulador hormonal. Desempeña un papel importante en los procesos metabólicos, la regulación hormonal y la temperatura corporal. En la enfermedad de la tiroides, está crónicamente inflamado... ¿Cómo reconocer la miel de calidad?Si en pleno invierno algún comerciante quiere venderte miel líquida con la garantía de que es auténtica, no le creas. Sólo se pueden hacer excepciones con la miel de trigo sarraceno y la miel de acacia, que no cristalizan... Los beneficios de las nueces verdesLas nueces verdes son el fruto del nogal, pero se recolectan temprano y no llegan a madurar.
Las nueces verdes se utilizan con fines culinarios y medicinales. Son muy beneficiosas, pero también son deliciosas. A partir... Alga KombuQué es el Alga Kombu
Alga Kombu es un nombre común para varias especies de algas pardas del género Laminaria que crecen en las aguas frías y profundas de los mares Pacífico, Atlántico y Báltico. Tienen hojas largas, anchas... WakameLa flora en las profundidades del océano le da al hombre no solo la imagen fabulosa de la vida submarina, sino también una gran cantidad de algas increíbles que se utilizan como alimento.
Uno de los representantes comestibles... El pescado de mar más deliciosoSi tenemos que nombrar el alimento más completo y saludable de nuestro menú, ese es el pescado. El consejo de todos los nutricionistas es tenerlo en nuestro menú al menos dos veces por semana.
Cuando elegimos qué comer... RemolachaLa remolacha (Beta vulgaris) es un tipo de vegetal de raíz. Una de sus variedades es la remolacha roja, que se reconoce por sus raíces de color rojo oscuro, que manchan bastante al cortarlas. El sabor de la remolacha roja... Elixir milagroso de nueces verdesLas nueces verdes pequeñas (del tamaño de escaramujos) se recogen a finales de mayo o principios de junio, cuando están bastante tiernas.
Contienen una gran cantidad de yodo, potasio, calcio, hierro, magnesio, vitaminas... Jarabe de aronia negraElegimos frutos sanos y bien maduros. Los limpiamos de hojas y tallos y los lavamos en un colador con agua corriente.
Colocamos las frutas en una olla de esmalte y las cubrimos con agua. Los metemos al fuego y en cuanto... ¿Las gambas son buenas o malas para la salud?Las gambas son habitantes marinos y son los representantes más pequeños de los crustáceos. Llean a medir hasta 30 centímetros de largo, pero las que encontramos en el mercado son de sólo 7-8 centímetros. El tamaño del camarón... Cuánta sal debemos consumir para estar sanosLa sal de roca y marina siempre ha jugado un papel importante para los humanos. No es solo una especia. La sal contiene elementos que determinan nuestro estado de salud.
Se cree que si no hubiera tenido sal a bordo de... ¿Qué contiene el tomate?No conozco a nadie a quien no le gusten las ensaladas de tomate. Esta verdura, además de ser muy sabrosa y estar presente casi siempre en la mesa, también es muy beneficiosa para nuestra salud.
Tomates rosa, tomates... ¿Qué contiene el caqui?El caqui es una fruta tropical de sabor dulce y pulpa carnosa.
Estas frutas de color naranja de finales del otoño son una rica fuente de vitaminas. Incluyendo un alto contenido en vitamina C y betacaroteno, lo que la sitúa... ¿Por qué deberíamos comer caqui con más frecuencia?El caqui es una fruta única que no a todo el mundo le encanta, pero es tan beneficiosa para la salud que no merece ser descuidada. El fruto divino es una bomba de vitaminas conocida desde hace siglos por sus propiedades... ¿Qué alimentos son ácidos?Los alimentos que comemos cada día tienen un impacto directo en nuestra salud. Los productos alimenticios se dividen en alimentos ácidos y alcalinos. Esto no significa que todo producto ácido sea un alimento ácido. Por ejemplo... Arroz rojo - Qué debemos saberEl arroz rojo es un regalo de la naturaleza muy utilizado en la cocina por muchos pueblos de todo el mundo. Entre la rica variedad de tipos de arroz que existen, se considera el más beneficioso de todos. Esto se debe al... ¿El atún en conserva es dañino?El consumo de pescado y productos de mar tiene muchos beneficios para la salud humana. Sin embargo, resulta que los enlatados carecen de muchos nutrientes útiles, lo que contribuye al daño de su ingesta.
El atún es... 
Alimentos que contienen yodo
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Alga Kelp (Quelpos)
Alimentos buenos y perjudiciales para la glándula tiroides
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Los beneficios de las nueces verdes
Alga Kombu
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